06/06/2017 Societat
La Fira de la Gamba es fa al recinte del port de Palamós. (Foto: Ajuntament de Palamós).
La Fira de la Gamba de Palamós, que es farà aquest proper dissabte al moll pesquer, ampliarà la seva superfície i renovarà la seva imatge. En l’edició de l’any passat es va doblar el nombre de tastets despatxats i això ha fet pensar l’organització en la necessitat de disposar de més espai. La Fira vol incentivar el coneixement de la Gamba de Palamós i fomentar la seva qualitat certificada a través de la Marca de Garantia.
La Fira de la Gamba de Palamós estarà oberta de les onze del matí a les deu de la nit. Els visitants hi podran trobar vuit restaurants i tavernes certificats amb la marca de qualitat, que oferiran tastets de plats preparats amb gamba. L'any passat se'n van servir uns 17.500, doblant la xifra de l'edició anterior. Un dels objectius d'aquesta quarta Fira de la Gamba, doncs, era créixer en espai. Glòria Ñaco, tècnica del Museu de la Pesca de Palamós.
Dissabte, amb motiu de la Fira de la Gamba, l'Espai del Peix acollirà tres demostracions de cuina a càrrec dels xefs Pep Nogué, Quim Casellas i Albert Sastregener. Aquest darrer, xef del restaurant Bo.TIC, de Corçà, ha estat nomenat Ambaixador de la Gamba de Palamós 2017. També hi haurà una demostració de cuina marinera, visites a les barques de pesca i a la llotja del peix, a banda d'una jornada tècnica per a professionals, que tindrà lloc a l'antiga capella del Carme.
Totes les notícies:
17/10/2023 - Societat Sessió informativa sobre l'habitatge cooperatiu de Sostre Cívic
L'entitat Sostre Civic, que impulsa una promoció de 34 habitatges socials cooperatius a Palamós,...
17/10/2023 - Política JuntsxCat vol un concurs nou pel socorrisme a les platges
Junts per Catalunya, en l'oposició a l'Ajuntament de Palamós, insisteix a reclamar la...
17/10/2023 - Cultura SSIBE promou els museus com a espais de salut i benestar emocional
Com us vam avançar la setmana passada, Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà promou un...
17/10/2023 - Cultura Inscripcions obertes per a la ruta literària amb Eva Espinet
El Museu de la Pesca de Palamós ja té obertes les inscripcions per a la ruta literària inspirada...
17/10/2023 - Esports El Palamós CF fitxa el davanter Leonardo i el porter David Montero
Quan ja s'han jugat les 5 primeres jornades de la Lliga Elit, el Palamós Club de Futbol encara fa...
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats: