14/02/2017 Societat
Foto de família dels cuiners participants en aquesta campanya gastronòmica.
La campanya gastronòmica 'Sopars maridats' engega aquest proper divendres, ja en la seva cinquena edició. Hi participen 31 restaurants de l'Alt i del Baix Empordà que oferiran sopars formant parella amb un celler empordanès. La campanya ocuparà un total de 16 setmanes, fins al dia 9 de juny.
'Sopars maridats' és una iniciativa dels col·lectius 'Cuina de l'Empordanet', 'La cuina del vent' i els cellers de la Denominació d'Origen Empordà. L'objectiu és fer una proposta gastronòmica transversal amb la participació conjunta de restaurants i cellers, maridant menjar i beure. Escoltem Toni Izquierdo, del restaurant palamosí Mas dels Arcs, que és el president de 'La Cuina de l'Empordanet'.
Una de les novetats d'aquesta cinquena edició de 'Sopars maridats' és que tots els menús inclouran com a aperitiu una varietat de croqueta, commemorant els 150 anys des que va aparèixer al nostre país la primera referència escrita sobre aquesta el·laboració. D'altra banda, s'ha creat el web www.soparsmaridats.com, on l'usuari pot trobar i descarregar tota la informació sobre la campanya. El primer sopar d'aquest edició se servirà aquest divendres i va a càrrec del restaurant Sa Punta de Pals i del celler Bodegues Trobat.
Totes les notícies:
08/05/2024 - La sequera deixa enrere l'emergència i torna a la fase d'excepcionalitat
La Generalitat va confirmar ahir que aixeca l'emergència per sequera i permet que els 202...
08/05/2024 - L'asfaltatge del darrer tram del vial del Port, a punt per a la licitació
Després que no hi ha hagut al·legacions en la fase d'exposició al públic, l'Ajuntament de...
08/05/2024 - Som-hi no veu clara la viabilitat de la promoció d'habitatge de Sostre Cívic
La portaveu de Som-hi per Palamós i Sant Joan, Teresa Ferrés, dubta de la viabilitat de la...
08/05/2024 - Ecologistes denuncien l'electrocució d'un exemplar de duc
El Grup de Natura Sterna va localitzar aquest diumenge passat un exemplar de duc electrocutat en...
08/05/2024 - La platja de la Fosca i el port Marina Palamós mantenen la Bandera Blava, i el CNCB la perd
La platja de la Fosca i el port Marina Palamós han revalidat el guardó Bandera Blava, aquest...
Notícies relacionades:
Enllaços web relacionats: