Èxit de la mostra al carrer, en el tret de sortida del 'Palamós Gastronòmic'

04/10/2016 Societat

---

Degustacions de platets durant la mostra gastronòmica, el passat dissabte. (Foto: Ajuntament de Palamós).

Les jornades ‘Palamós Gastronòmic’ han començat amb molt bon peu. La mostra al carrer que es va fer dissabte va repartir més d’un miler de tastets a un nombrós públic, que va voler provar les creacions que restaurants i tavernes del municipi han fet per a aquest mes d’activitats de foment de la gastronomia local. 18 restaurants palamosins ofereixen el menú especial de les jornades i 13 tavernes proposen un pinxo original per al concurs Tapa Estrella.

En representació de tot aquest col·lectiu, una desena de restaurants i tavernes van prendre part dissabte en la mostra gastronòmica al carrer que es va fer a la plaça dels Arbres. Aprofitant la bona afluència de visitants que hi va haver durant el cap de setmana, els establiments van despatxar més d'un miler de tastets de les seves creacions. El regidor de Promoció Econòmica i Turisme de l'Ajuntament de Palamós, Emili Colls, destaca la bona col·laboració que hi ha entre tavernes i restaurants, però també amb les pastisseries o el comerç més generalista.



Els tres pròxims dijous, el 'Palamós Gastronòmic' fa tres sessions de tallers de cuina amb la participació dels restaurants, tavernes i pastisseries de la vila. Aquests tallers es faran a l'Espai del Peix, de les cinc a dos quarts de set de la tarda i són gratuïts. L'activitat permetrà conèixer de primera mà els secrets d'alguns dels plats o receptes que elaboren aquests establiments. Els quatre divendres de mes hi ha visites guiades a la subhasta del peix i, el dissabte 15 d'octubre, el protagonisme serà pel taller de cuina del peix per a famílies.