Aquest cap de setmana arrenca el cinquè 'Palamós Gastronòmic'

29/09/2016 Societat

---

Una de les novetats de l'any passat, sopars en botigues de Palamós que cedien els seus aparadors.

Aquest dissabte obre les seves activitats la cinquena edició de les jornades 'Palamós Gastronòmic', que s'allargaran durant tot el mes d'octubre. Un any més, l'Àrea de Promoció Econòmica impulsa una proposta per posar en valor la qualitat de l'oferta culinària del municipi. Hi haurà menús gastronòmics, ruta de tapes, tallers, tast de vins o la segona edició dels sopars servits als aparadors d'establiments comercials.

Les activitats comencen dissabte amb una mostra gastronòmica al carrer que tindrà lloc al matí a la plaça dels Arbres. Hi prendran part restaurants i tavernes del municipi, i els restauradors oferiran tastets dels menús especials que serviran al llarg de tot el mes en un total de 18 establiments. Restaurants, tavernes i pastisseries, per cert, tindran oportunitat de compartir els seus mètodes de treball amb tota la gent que assisteixi als tres tallers que s'organitzaran a l'Espai del Peix. El producte pesquer serà, però, protagonista exclusiu d'un taller de cuina del peix per a famílies, que es farà el dia 15. Aquest mateix dia, i també a l'Espai del Peix, hi haurà un tast de vins de la DO Empordà. El regidor de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós, Emili Colls, dóna valor a aquestes jornades també pel fet que se celebrin fora de la temporada alta.



'Palamós Gastronòmic' convoca també, un any més, el concurs 'Tapa Estrella', amb la participació de 13 tavernes. Cadascuna presentarà una tapa o un pinxo original per a l'ocasió, i els consumidors els podran votar per elegir el millor. La col·laboració entre sectors mesclarà, per segon any consecutiu, gastronomia i comerç. Això serà el 21 d'octubre amb els sopars servits als aparadors de les botigues que hi vulguin participar. Emili Colls recorda que va ser un dels actes més impactants de la darrera edició.



Les jornades 'Palamós Gastronòmic' compten amb la col·laboració de la Diputació de Girona, de l'associació Fecotur, els restauradors i les tavernes, així com les pastisseries de la vila, que tornaran a fer el 'Pastís dels Agustins'. El Museu de la Pesca, l'Espai del Peix i el patrocini d'Estrella Damm són altres suports que té aquest cinquè 'Palamós Gastronòmic', que es posa en marxa aquest dissabte.