Comença el 'Lletres i vins 2016' a la biblioteca de Palamós

01/06/2016 Cultura


L'activitat fa un maridatge de lletres i vi. (Foto: Biblioteca Lluís Barceló i Bou.)

L'activitat fa un maridatge de lletres i vi. (Foto: Biblioteca Lluís Barceló i Bou.)

La biblioteca de Palamós comença avui les activitats ‘Lletres i vins 2016’, en el marc d’una nova edició del programa Biblioteques amb DO. A les vuit del vespre, la sommelier i nutricionista Clara Antúnez i l’enòleg Francesc Ferré faran una xerrada pública sobre els oficis del vi. Demà dijous hi haurà una activitat pels infants, dins l’Hora del Conte.

L'activitat d'avui porta per títol 'Diàlegs del vi' i inclourà també una degustació de vins de la Denominació d'Origen Empordà. L'Hora del Conte de demà, amb Olga Cercós, presenta un tastet ecològic amb torrades remullades en vi negre cuinat i sucre morè. Les dues activitats són gratuïtes. Una de les protagonistes de la d’aquest dimecres, Clara Antúnez, parla d’aquesta iniciativa Biblioteques amb DO que marida vins i lletres.



'Lletres i vins 2016' continuarà el dia 9 de juny amb una sessió de contes i vins al celler Brugarol, a la finca Bell-lloc de Palamós, i el dilluns 13 amb 'Mots, tastets i vi'. De la mà del xef Quim Casellas i del Servei Local de Català de Palamós, l'activitat relligarà la preparació de tastets gastronòmics amb com denominar correctament els elements que componen cada plat. A més de tot això, en l'horari habitual d'obertura de la biblioteca municipal es pot veure l'exposició 'Lletres i vins de Catalunya: els oficis del vi'.



Totes les notícies:

Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...