26/11/2015 Societat
L'acte s'ha presentat aquest migdia a l'Espai del Peix de Palamós.
L’Ajuntament de Palamós i els consells comarcals de l’Alt i del Baix Empordà han presentat avui la gamba de Palamós com a nou producte adherit a la marca de garantia ‘Productes de l’Empordà’. Aquesta marca va néixer per voluntat dels dos consells i d’un col•lectiu de productors, i té per objectiu personalitzar i reconèixer els productes propis de l’Empordà.
Així, la gamba comparteix ara cartell amb l'arròs de Pals, la botifarra dolça, els brunyols de l'Empordà, la ceba de Figueres, el recuit i la poma de relleno de Vilabertran. L'adhesió a la marca 'Productes de l'Empordà', permet a la Comissió Reguladora Gamba de Palamós seguir treballant per potenciar el valor, la qualitat i el prestigi d'aquest producte. Una feina que comença en els mateixos pescadors, com explica el patró major de la Confraria de Palamós, Francesc Benaiges.
Per al conseller comarcal del Baix Empordà, Arturo Prades, la incorporació de la gamba a 'Productes de l'Empordà' beneficia les dues parts.
La Comissió Reguladora Gamba de Palamós la formen l'Ajuntament del municipi i la Confraria de Pescadors. La seva feina és treballar en l'auditoria i acreditació d'empreses que treballen amb aquest producte garantit. Una aposta per la qualitat que avui ha destacat l'alcalde Lluís Puig.
Des de l'any 2013, la flota de Palamós aplica un pla de gestió pesquera per garantir el futur de la gamba vermella. La reducció progressiva de l'esforç pesquer, amb vedes i l'ús d'aparellatge més selectiu, s'encamina a fer sostenible la pesca de la gamba. Ara les perspectives de promoció comercial d'aquest crustaci donen un pas més amb la seva incorporació a la marca 'Productes de l'Empordà'.
Totes les notícies:
11/12/2024 - Esports Adel Mechaal, or en l'Europeu de cros
El retorn d'Adel Mechaal a un campionat d'Europa no podia ser millor. El palamosí va aconseguir la...
10/12/2024 - Societat Vimar reclama reforçar el model català d'atenció a persones amb discapacitats
La Fundació Vimar, d'atenció a persones discapacitades del Baix Empordà, fa una crida a les...
10/12/2024 - Societat La Confraria de Pescadors de Palamós alerta que les restriccions que exigeix Europa podria suposar la mort del sector
La Confraria de Pescadors de Palamós diu que les restriccions que exigeix Europa els sentencien....
10/12/2024 - Societat El TSJC reconeix el dret d’un policia a cobrar complements de nocturnitat i caps de setmana durant vacances i pagues extres
El Tribunal Superior de Justícia de Catalunya ha estimat el recurs d’un Policia Local de...
10/12/2024 - Successos Detenen a Palamós un home amb 500 grams d'heroïna i 17 grams de cocaïna amagats als pantalons
Els Mossos d'Esquadra, amb el suport d'una patrulla de la Policia Local de Palamós, van detenir el...