26/11/2015 Societat
L'acte s'ha presentat aquest migdia a l'Espai del Peix de Palamós.
L’Ajuntament de Palamós i els consells comarcals de l’Alt i del Baix Empordà han presentat avui la gamba de Palamós com a nou producte adherit a la marca de garantia ‘Productes de l’Empordà’. Aquesta marca va néixer per voluntat dels dos consells i d’un col•lectiu de productors, i té per objectiu personalitzar i reconèixer els productes propis de l’Empordà.
Així, la gamba comparteix ara cartell amb l'arròs de Pals, la botifarra dolça, els brunyols de l'Empordà, la ceba de Figueres, el recuit i la poma de relleno de Vilabertran. L'adhesió a la marca 'Productes de l'Empordà', permet a la Comissió Reguladora Gamba de Palamós seguir treballant per potenciar el valor, la qualitat i el prestigi d'aquest producte. Una feina que comença en els mateixos pescadors, com explica el patró major de la Confraria de Palamós, Francesc Benaiges.
Per al conseller comarcal del Baix Empordà, Arturo Prades, la incorporació de la gamba a 'Productes de l'Empordà' beneficia les dues parts.
La Comissió Reguladora Gamba de Palamós la formen l'Ajuntament del municipi i la Confraria de Pescadors. La seva feina és treballar en l'auditoria i acreditació d'empreses que treballen amb aquest producte garantit. Una aposta per la qualitat que avui ha destacat l'alcalde Lluís Puig.
Des de l'any 2013, la flota de Palamós aplica un pla de gestió pesquera per garantir el futur de la gamba vermella. La reducció progressiva de l'esforç pesquer, amb vedes i l'ús d'aparellatge més selectiu, s'encamina a fer sostenible la pesca de la gamba. Ara les perspectives de promoció comercial d'aquest crustaci donen un pas més amb la seva incorporació a la marca 'Productes de l'Empordà'.
Totes les notícies:
23/12/2024 - Política L'alcalde es sotmet a una qüestió de confiança i aprova el pressupost gràcies a l'abstenció de la CUP
El govern municipal ha portat avui a aprovació el pressupost de 2025, que l'oposició va tombar la...
23/12/2024 - Política L'equip de govern aprova les ordenances i modifica els increments previstos en l'IBI i la taxa d'escombraries
El Ple extraordinari de l'Ajuntament de Palamós, celebrat aquest matí, ha aprovat definitivament...
23/12/2024 - Medi Ambient Nova senyalització i actuacions de manteniment, a l’Espai Natural de Castell
L’Àrea de Medi Ambient de l’Ajuntament de Palamós ha gestionat les feines d’instal·lació...
23/12/2024 - Cultura Tornen Els Pastorets dels Showboys amb noves directores i relleu generacional
Després d'un any de no fer-se, torna a l'escenari de La Gorga un dels clàssics de Nadal: Els...
23/12/2024 - Cultura La Gorga programa una nova sessió de Bona Gent amb Quim Masferrer després d'esgotar en 4 dies la primera funció
L'Àrea de Cultura de l'Ajuntament ha programat una nova sessió de l'espectacle 'Bona Gent' amb...