26/11/2015 Societat
L'acte s'ha presentat aquest migdia a l'Espai del Peix de Palamós.
L’Ajuntament de Palamós i els consells comarcals de l’Alt i del Baix Empordà han presentat avui la gamba de Palamós com a nou producte adherit a la marca de garantia ‘Productes de l’Empordà’. Aquesta marca va néixer per voluntat dels dos consells i d’un col•lectiu de productors, i té per objectiu personalitzar i reconèixer els productes propis de l’Empordà.
Així, la gamba comparteix ara cartell amb l'arròs de Pals, la botifarra dolça, els brunyols de l'Empordà, la ceba de Figueres, el recuit i la poma de relleno de Vilabertran. L'adhesió a la marca 'Productes de l'Empordà', permet a la Comissió Reguladora Gamba de Palamós seguir treballant per potenciar el valor, la qualitat i el prestigi d'aquest producte. Una feina que comença en els mateixos pescadors, com explica el patró major de la Confraria de Palamós, Francesc Benaiges.
Per al conseller comarcal del Baix Empordà, Arturo Prades, la incorporació de la gamba a 'Productes de l'Empordà' beneficia les dues parts.
La Comissió Reguladora Gamba de Palamós la formen l'Ajuntament del municipi i la Confraria de Pescadors. La seva feina és treballar en l'auditoria i acreditació d'empreses que treballen amb aquest producte garantit. Una aposta per la qualitat que avui ha destacat l'alcalde Lluís Puig.
Des de l'any 2013, la flota de Palamós aplica un pla de gestió pesquera per garantir el futur de la gamba vermella. La reducció progressiva de l'esforç pesquer, amb vedes i l'ús d'aparellatge més selectiu, s'encamina a fer sostenible la pesca de la gamba. Ara les perspectives de promoció comercial d'aquest crustaci donen un pas més amb la seva incorporació a la marca 'Productes de l'Empordà'.
Totes les notícies:
08/05/2013 - Esports El CE Palamós fa números de cara a l'última jornada de lliga.
El sènior masculí A del Club Esportiu Palamós es juga aquest dissabte una part del seu futur en...
07/05/2013 - Societat ERC pot retirar la moció per la sobirania fiscal.
El Ple de l’Ajuntament de Palamós celebra avui la sessió ordinària d’aquest mes de maig....
07/05/2013 - Societat L'atur retrocedeix poc a l'abril, tot i la contractació turística.
L’atur va retrocedir tímidament a l'abril a Palamós, segons les dades del Departament...
07/05/2013 - Obres i Urbanisme Aplicació de mòbil per denunciar incidències de manteniment del carrer.
L’Àrea de Brigada d’Obres de l’Ajuntament de Palamós posarà en marxa pròximament una...
07/05/2013 - Obres i Urbanisme CiU pensa que la piscina mancomunada no era una prioritat.
El grup de Convergència i Unió a l’Ajuntament de Palamós creu que el projecte de la piscina...