26/11/2015 Societat
L'acte s'ha presentat aquest migdia a l'Espai del Peix de Palamós.
L’Ajuntament de Palamós i els consells comarcals de l’Alt i del Baix Empordà han presentat avui la gamba de Palamós com a nou producte adherit a la marca de garantia ‘Productes de l’Empordà’. Aquesta marca va néixer per voluntat dels dos consells i d’un col•lectiu de productors, i té per objectiu personalitzar i reconèixer els productes propis de l’Empordà.
Així, la gamba comparteix ara cartell amb l'arròs de Pals, la botifarra dolça, els brunyols de l'Empordà, la ceba de Figueres, el recuit i la poma de relleno de Vilabertran. L'adhesió a la marca 'Productes de l'Empordà', permet a la Comissió Reguladora Gamba de Palamós seguir treballant per potenciar el valor, la qualitat i el prestigi d'aquest producte. Una feina que comença en els mateixos pescadors, com explica el patró major de la Confraria de Palamós, Francesc Benaiges.
Per al conseller comarcal del Baix Empordà, Arturo Prades, la incorporació de la gamba a 'Productes de l'Empordà' beneficia les dues parts.
La Comissió Reguladora Gamba de Palamós la formen l'Ajuntament del municipi i la Confraria de Pescadors. La seva feina és treballar en l'auditoria i acreditació d'empreses que treballen amb aquest producte garantit. Una aposta per la qualitat que avui ha destacat l'alcalde Lluís Puig.
Des de l'any 2013, la flota de Palamós aplica un pla de gestió pesquera per garantir el futur de la gamba vermella. La reducció progressiva de l'esforç pesquer, amb vedes i l'ús d'aparellatge més selectiu, s'encamina a fer sostenible la pesca de la gamba. Ara les perspectives de promoció comercial d'aquest crustaci donen un pas més amb la seva incorporació a la marca 'Productes de l'Empordà'.
Totes les notícies:
07/05/2013 - Obres i Urbanisme Aplicació de mòbil per denunciar incidències de manteniment del carrer.
L’Àrea de Brigada d’Obres de l’Ajuntament de Palamós posarà en marxa pròximament una...
07/05/2013 - Obres i Urbanisme CiU pensa que la piscina mancomunada no era una prioritat.
El grup de Convergència i Unió a l’Ajuntament de Palamós creu que el projecte de la piscina...
07/05/2013 - Societat Professors de vuit instituts europeus es reuneixen a Palamós, en el marc d'un projecte sobre els rius.
Vuit instituts europeus participen aquesta setmana a Palamós en una reunió relacionada amb un...
07/05/2013 - Societat Vimar enceta el taller del projecte 'A tot tap!'.
La Fundació Vimar, amb seu a Palamós, ha posat ja en marxa el taller del projecte ‘A tot tap!,...
07/05/2013 - Esports La junta del Palamós CF considera un mèrit la permanència de l'equip.
La junta directiva del Palamós Club de Futbol diu que aconseguir la permanència a la Tercera...