26/11/2015 Societat
L'acte s'ha presentat aquest migdia a l'Espai del Peix de Palamós.
L’Ajuntament de Palamós i els consells comarcals de l’Alt i del Baix Empordà han presentat avui la gamba de Palamós com a nou producte adherit a la marca de garantia ‘Productes de l’Empordà’. Aquesta marca va néixer per voluntat dels dos consells i d’un col•lectiu de productors, i té per objectiu personalitzar i reconèixer els productes propis de l’Empordà.
Així, la gamba comparteix ara cartell amb l'arròs de Pals, la botifarra dolça, els brunyols de l'Empordà, la ceba de Figueres, el recuit i la poma de relleno de Vilabertran. L'adhesió a la marca 'Productes de l'Empordà', permet a la Comissió Reguladora Gamba de Palamós seguir treballant per potenciar el valor, la qualitat i el prestigi d'aquest producte. Una feina que comença en els mateixos pescadors, com explica el patró major de la Confraria de Palamós, Francesc Benaiges.
Per al conseller comarcal del Baix Empordà, Arturo Prades, la incorporació de la gamba a 'Productes de l'Empordà' beneficia les dues parts.
La Comissió Reguladora Gamba de Palamós la formen l'Ajuntament del municipi i la Confraria de Pescadors. La seva feina és treballar en l'auditoria i acreditació d'empreses que treballen amb aquest producte garantit. Una aposta per la qualitat que avui ha destacat l'alcalde Lluís Puig.
Des de l'any 2013, la flota de Palamós aplica un pla de gestió pesquera per garantir el futur de la gamba vermella. La reducció progressiva de l'esforç pesquer, amb vedes i l'ús d'aparellatge més selectiu, s'encamina a fer sostenible la pesca de la gamba. Ara les perspectives de promoció comercial d'aquest crustaci donen un pas més amb la seva incorporació a la marca 'Productes de l'Empordà'.
Totes les notícies:
22/04/2020 - Obres i Urbanisme El Ple dona llum verda a la segona fase de les obres de la Fosca
El Ple de l'Ajuntament de Palamós va aprovar ahir el projecte de la segona fase de les obres...
22/04/2020 - Política L'Ajuntament busca solucions als problemes tècnics del Ple telemàtic
El d'ahir era el primer Ple municipal telemàtic en la història de l'Ajuntament de Palamós. Per...
22/04/2020 - Societat Un 80 per cent de l'activitat a l'atenció primària de SSIBE és no presencial
Des que va començar la crisi del coronavirus, el 80 per cent de les visites que han realitzat les...
22/04/2020 - Societat Problemes informàtics i cues a les farmàcies els primers dies del repartiment de mascaretes
Les farmàcies catalanes han començat aquests dies a dispensar la primera tongada dels 14 milions...
22/04/2020 - Societat L'Ajuntament lliurarà 1.500 mascaretes per a infants
L'Ajuntament de Palamós té previst lliurar aquest diumenge que ve un total de 1.500 mascaretes...