26/11/2015 Societat
L'acte s'ha presentat aquest migdia a l'Espai del Peix de Palamós.
L’Ajuntament de Palamós i els consells comarcals de l’Alt i del Baix Empordà han presentat avui la gamba de Palamós com a nou producte adherit a la marca de garantia ‘Productes de l’Empordà’. Aquesta marca va néixer per voluntat dels dos consells i d’un col•lectiu de productors, i té per objectiu personalitzar i reconèixer els productes propis de l’Empordà.
Així, la gamba comparteix ara cartell amb l'arròs de Pals, la botifarra dolça, els brunyols de l'Empordà, la ceba de Figueres, el recuit i la poma de relleno de Vilabertran. L'adhesió a la marca 'Productes de l'Empordà', permet a la Comissió Reguladora Gamba de Palamós seguir treballant per potenciar el valor, la qualitat i el prestigi d'aquest producte. Una feina que comença en els mateixos pescadors, com explica el patró major de la Confraria de Palamós, Francesc Benaiges.
Per al conseller comarcal del Baix Empordà, Arturo Prades, la incorporació de la gamba a 'Productes de l'Empordà' beneficia les dues parts.
La Comissió Reguladora Gamba de Palamós la formen l'Ajuntament del municipi i la Confraria de Pescadors. La seva feina és treballar en l'auditoria i acreditació d'empreses que treballen amb aquest producte garantit. Una aposta per la qualitat que avui ha destacat l'alcalde Lluís Puig.
Des de l'any 2013, la flota de Palamós aplica un pla de gestió pesquera per garantir el futur de la gamba vermella. La reducció progressiva de l'esforç pesquer, amb vedes i l'ús d'aparellatge més selectiu, s'encamina a fer sostenible la pesca de la gamba. Ara les perspectives de promoció comercial d'aquest crustaci donen un pas més amb la seva incorporació a la marca 'Productes de l'Empordà'.
Totes les notícies:
15/04/2021 - Obres i Urbanisme Palamós rescindeix el contracte de les obres de l'Eixample i activa l'adjudicació dels treballs pendents
L'Ajuntament de Palamós es desvincula definitivament del contracte de les obres de reforma d'una...
15/04/2021 - Societat L'Ajuntament bonificarà la taxa d'ocupació de la via pública durant 6 mesos
El Ple ordinari del mes d'abril, que l'Ajuntament de Palamós farà aquest dimarts que ve,...
15/04/2021 - Medi Ambient Ciutadans proposa espais per a mascotes en les tres platges principals de Palamós
El grup municipal de Ciutadans a l'Ajuntament de Palamós demana adequar les tres platges...
15/04/2021 - Cultura La Gorga acull un acte cultural per recaptar fons per a Salvem la Pineda d'en Gori
Salvem la Pineda d'en Gori organitza aquest diumenge a Palamós un acte cultural per a recollir...
15/04/2021 - Esports Marta Galló inicia la temporada d'atletisme a l'aire lliure en el Campionat de Catalunya de clubs
La palamosina Marta Galló comença aquest dissabte la temporada d'atletisme a l'aire lliure amb la...