26/11/2015 Societat
L'acte s'ha presentat aquest migdia a l'Espai del Peix de Palamós.
L’Ajuntament de Palamós i els consells comarcals de l’Alt i del Baix Empordà han presentat avui la gamba de Palamós com a nou producte adherit a la marca de garantia ‘Productes de l’Empordà’. Aquesta marca va néixer per voluntat dels dos consells i d’un col•lectiu de productors, i té per objectiu personalitzar i reconèixer els productes propis de l’Empordà.
Així, la gamba comparteix ara cartell amb l'arròs de Pals, la botifarra dolça, els brunyols de l'Empordà, la ceba de Figueres, el recuit i la poma de relleno de Vilabertran. L'adhesió a la marca 'Productes de l'Empordà', permet a la Comissió Reguladora Gamba de Palamós seguir treballant per potenciar el valor, la qualitat i el prestigi d'aquest producte. Una feina que comença en els mateixos pescadors, com explica el patró major de la Confraria de Palamós, Francesc Benaiges.
Per al conseller comarcal del Baix Empordà, Arturo Prades, la incorporació de la gamba a 'Productes de l'Empordà' beneficia les dues parts.
La Comissió Reguladora Gamba de Palamós la formen l'Ajuntament del municipi i la Confraria de Pescadors. La seva feina és treballar en l'auditoria i acreditació d'empreses que treballen amb aquest producte garantit. Una aposta per la qualitat que avui ha destacat l'alcalde Lluís Puig.
Des de l'any 2013, la flota de Palamós aplica un pla de gestió pesquera per garantir el futur de la gamba vermella. La reducció progressiva de l'esforç pesquer, amb vedes i l'ús d'aparellatge més selectiu, s'encamina a fer sostenible la pesca de la gamba. Ara les perspectives de promoció comercial d'aquest crustaci donen un pas més amb la seva incorporació a la marca 'Productes de l'Empordà'.
Totes les notícies:
05/08/2025 - Roger Mas i la Cobla Ciutat de Barcelona inauguren el 9è festival 'Amb so de cobla'
La novena edició del festival 'Amb so de cobla' arrenca avui a Palamós. S'allargarà fins...
05/08/2025 - Surten a concurs les obres de reforma del Mercat Municipal
L'Ajuntament de Palamós ha obert aquesta setmana el termini de presentació d'ofertes per licitar...
05/08/2025 - L'Ajuntament habilita per aparcar el terreny de la fira, només el dia de mercat
Finalment, l'Ajuntament de Palamós ha trobat un ús, ni que sigui parcial, al terreny del pla de...
05/08/2025 - La CUP edita un facsímil de la resolució que tornava la independència a Vila-romà, l'any 1799
L'assemblea local de la Candidatura d'Unitat Popular Palamós Vila-romà ha editat un facsímil amb...
05/08/2025 - Segona jornada de donació de sang al passeig del Mar
Aquesta tarda i vespre, entre les 5 i les 9, hi ha la segona de les 3 jornades de donació de sang...