La gastronomia, tema central del número 50 de la Revista del Baix Empordà.

17/09/2015 Cultura

El número 50 de la Revista del Baix Empordà està dedicat a la gastronomia.

El número 50 de la Revista del Baix Empordà està dedicat a la gastronomia.

La Revista del Baix Empordà presenta aquest cap de setmana el seu número 50. Sota el títol 'Plats, platillos i cuina tradicional', la publicació dedica aquesta edició a la gastronomia de la comarca, amb articles d'una vintena de col·laboradors. Per bé que la presentació oficial es fa aquest diumenge, el número de la Revista del Baix Empordà ja es pot trobar a les llibreries des del passat 11 de setembre.

En aquesta ocasió, la publicació, que ja ha fet dotze anys i mig de vida, també compta amb diferents articles independents al voltant de la cultura, la història, el patrimoni, el medi ambient i les tradicions del Baix Empordà. Destaquen, entre altres, 'Portuaris al moll de Palamós', escrit per Jaume Badias. La presentació del número 50 de la Revista del Baix Empordà es farà diumenge que ve al xiringuito L'Onada de la platja Gran de Palamós, a les set de la tarda. Hi intervindrà l'escriptor i crític gastronòmic Jaume Fàbrega. L'acte també servirà per presentar la reedició del llibre de Lluís Molinas, 'Els fogons de l'àvia Dolors. Receptes, records i vivències de la cuina al Baix Empordà'.


Totes les notícies:


Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...