La segona Fira de la Gamba serveix 7.500 tastets i 60 quilos de gamba cuinada.
16/06/2015 Societat
Alguns dels restauradors participants servint els tastets de gamba, dissabte passat a la llotja.
La segona edició de la Fira de la Gamba ha estat tot un èxit de públic i ha superat els resultats de l'any passat. S'han servit uns 7.500 tastets elaborats amb gamba, sumats als 60 quilos de gamba a la planxa cuinada pels pescadors, i als 100 quilos de Gamba de Palamós que van vendre els peixaters. Un nombrós públic va visitar dissabte durant tot el dia el recinte del port on es va celebrar aquesta fira que vol incentivar el coneixement del producte estrella de Palamós.
Un producte que suposa la tercera part de la facturació dels pescadors palamosins. Què té la Gamba de Palamós que la converteix en aquest bé tan preuat? Miquel Mir, armador i vicepresident de la Confraria de Pescadors de Palamós ens ho explica.
L'atracció que desperta la gamba es va tornar a demostrar aquest passat dissabte en la Fira de la Gamba. La segona edició d'aquest certamen va superar amb escreix la primera. Es van vendre 7.500 tastets que restaurants i tavernes de la vila van elaborar amb gamba. També es van servir 60 quilos de gamba a la planxa cuinada pels pescadors i els peixaters van vendre 100 quilos de Gamba de Palamós. La Fira de la Gamba es va obrir divendres passat amb l'acte d'atorgament del guardó Ambaixador de la Gamba de Palamós al reconegut xef i estrella Michelin, Nandu Jubany. Es va lliurar al seu restaurant Can Jubany, de Calldetenes, la certificació de la Marca de Garantia Gamba de Palamós, juntament amb el restaurant de l'hotel La Malcontenta i l'empresa de restauració Restanova.
Ràdio Palamós està preparant un reportatge sobre aquesta segona edició de la Fira de la Gamba que, properament, trobareu a la videoteca del web www.palamoscomunicacio.cat.
Totes les notícies:
-
21/09/2023 - Societat CSIF diu que la gestió municipal del cas de la multa ha estat nefasta
La polèmica del vehicle de la Policia Local de Palamós multat per excés de velocitat, sense que...
-
21/09/2023 - Obres i Urbanisme L'Ajuntament consensuarà amb els veïns l'enllaç de Balmes amb l'aparcament de l'Arbreda
L'Ajuntament de Palamós reprendrà les converses amb l'Associació de Veïns dels barris de les...
-
21/09/2023 - Serveis Escala del creuer Viking Sea, la penúltima del setembre
El Viking Sea, de bandera noruega, fa escala al port de Palamós avui dijous. Aquest creuer de 228...
-
21/09/2023 - Obres i Urbanisme En marxa la redacció del projecte de millora de la depuradora
El Consorci d'Aigües Costa Brava-Girona ha adjudicat la redacció del projecte per a la millora...
-
21/09/2023 - Cultura La Tecnofan Party aposta per recuperar espais per a artistes i xerrades
Palamós Tecnofan ja està ultimant els detalls per la Tecnofan Party, la festa de la cultura...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
