12/06/2015 Cultura
Nandu Jubany rep la certificació de la mà de l'alcaldessa Teresa Ferrés i el president de la Confraria Francesc Benaiges.
Aquest matí s'han lliurat les noves certificacions de la marca de garantia Gamba de Palamós. L'acte s'ha fet en el marc de la fira que el municipi dedica al seu producte estrella demà durant tot el dia al recinte del port. Destaca la del restaurant Can Jubany, de Calldetenes, propietat del xef Nandu Jubany, reconegut amb una estrella Michelin.
La marca de garantia Gamba de Palamós permet assegurar l'origen del producte i que arriba al consumidor amb el màxim nivell de qualitat. L'acte de lliurament de les noves certificacions s'ha fet aquest migdia a l'Espai del Peix de Palamós. El cuiner Nandu Jubany ha estat reconegut com a Ambaixador de la Marca de Garantia Gamba de Palamós. El xef ha agraït aquesta distinció i parla de la qualitat d'aquest producte tant nostre.
Jubany ha explicat que té un restaurant a Singapur i que quan vol fer un àpat destacat sempre té en compte la Gamba de Palamós, un producte que considera estrella i que ha traspassat fronteres.
També s'han lliurat certificacions de la marca de garantia Gamba de Palamós a altres restaurants i empreses manipuladores. L'acte, celebrat a l'Espai del Peix, ha estat presidit per l'alcaldessa en funcions de Palamós, Teresa Ferrés. L'últim acte de Ferrés com a alcaldessa després de 12 anys al capdavant de la representació municipal.
Totes les notícies:
16/06/2015 - Política 30 anys després, Palamós torna a tenir un alcalde republicà.
Lluís Puig és el segon alcalde d’Esquerrra Republicana de Catalunya a Palamós després del...
16/06/2015 - Política La CUP fa públiques les despeses de la campanya electoral.
Amb el compromís adquirit de transparència en la gestió dels seus recursos, la CUP de Palamós i...
16/06/2015 - Societat La segona Fira de la Gamba serveix 7.500 tastets i 60 quilos de gamba cuinada.
La segona edició de la Fira de la Gamba ha estat tot un èxit de públic i ha superat els...
16/06/2015 - Societat Un documental denuncia el drama de l'hepatitis C.
Un 2'5 per cent de la població espanyola pateix hepatitis C, la primera causa en el món...
16/06/2015 - Medi Ambient Noves dutxes i passeres a la platja Gran.
L’Area de Medi Ambient ha realitzat millores en els serveis de la platja Gran de Palamós. Ha...