Ràdio Palamós, 107.5 FMpalamoscomunicacio.cat
20/10/2014 Societat
El pla de gestió de la gamba és reconegut fora del sector pesquer. (Foto: Museu de la Pesca).
El pla de gestió de la gamba que està desenvolupant la Confraria de Pescadors de Palamós serà premiat pel Fòrum Gastronòmic de Barcelona, que se celebra des d’avui i fins dijous que ve. Els pescadors de Palamós consideren que això demostra que estan en una bona línia i que els reconeixen, des de fora del sector, la feina ben feta.
El pla de gestió de la gamba recull un seguit de mesures amb l'objectiu de reduir l'esforç pesquer i garantir la supervivència d'un recurs tan important per als pescadors palamosins. Aquestes mesures passen per fer vedes anuals, utilitzar un tipus de malla que deixi anar les talles més petites o reduir el volum de la flota d'embarcacions. Tot plegat comença a donar els primers resultats perquè aquest estiu no ha faltat gamba i, a més, s'han pescat unes talles molt competitives. Aquest esforç és reconegut ara pel Fòrum Gastrònomic, que comença avui a Barcelona i que premiarà la iniciativa dels pescadors. Escoltem Francesc Benaiges, patró major de la Confraria de Palamós.
El Fòrum Gastronòmic programa, des d'avui i fins dijous, activitats amb la presència de quasi un centenar de ponents, entre els quals hi ha xefs de prestigi com Joan Roca, Carme Ruscalleda, Paco Pérez o Jordi Cruz.
Totes les notícies:
27/12/2007 - Societat Nova edició del Parc Infantil de Nadal
El Pavelló Municipal d'Esports de Palamós acull a partir d’avui i fins al diumenge 30 de...
27/12/2007 - Societat Palamós lliura l'Escut d'Or de la Vila a Amadeu Cuadrado
L’Ajuntament de Palamós va lliurar ahir l’Escut d’Or de la Vila al palamosí Amadeu...
27/12/2007 - Successos Detenen una dona que demanava diners per a una fundació falsa
La Policia Local de Palamós va detenir dilluns una dona de nacionalitat romanesa acusada de...
27/12/2007 - Successos Fuita de gas a un immoble de la Fosca
Veïns de l’urbanització de Sant Esteve de la Fosca han sentit aquest matí pudor de gas en un...
27/12/2007 - Societat Pengen un video a YouTube per denunciar la contaminació a Castell
Els col.lectius ecologistes Salvem El Crit i Arítjol usen internet per denunciar l'estat precari...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
