Dotze noves certificacions de la Marca de Garantia Gamba de Palamós.
09/05/2014 Societat
L'Espai del Peix, certificat amb la Marca de Garantia Gamba de Palamós. (Foto: J.Geli).
Aquesta tarda es lliuren dotze noves certificacions de la Marca de Garantia Gamba de Palamós. Les reben l’Espai del Peix i onze restaurants i tavernes. Tots els establiments són de Palamós, llevat dos restaurants de La Bisbal d’Empordà i d’Ullastret. L’adhesió a la Marca de Garantia assegura que el producte que se serveix al client és gamba de Palamós.Les empreses que s'acrediten han de passar estrictes controls i valoracions per part dels tècnics de l'empresa certificadora. Aquests controls tenen en compte, entre altres coses, la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport o la presentació del producte. Tot plegat amb l'objectiu que la gamba de Palamós tingui garantida la màxima qualitat. Amb les dotze certificacions que es lliuren avui, ja hi ha una trentena d'empreses adherides a la Marca de Garantia Gamba de Palamós. Aquestes darreres que s'hi afegeixen són nou restaurants i tavernes de Palamós, un restaurant de La Bisbal, un d'Ullastret, així com l'Espai del Peix de Palamós. Les certificacions les lliuraran el patró major de la Confraria de Pescadors, Francesc Benaiges, i l'alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés. Benaiges creu que la solidesa del producte depèn del fet que els diferents sectors s'adeqüin a la marca de garantia.
CITA FRANCESC BENAIGES
Tots els productors i empreses que vulguin utilitzar la Marca de Garantia Gamba de Palamós s'han d'ajustar als procediments contemplats en el reglament d'ús d'aquest producte. El reglament permet certificar l'origen de la gamba, la seva qualitat, promoció, divulgació i prestigi, com a producte distintiu del municipi de Palamós.
Francesc Benaiges
Totes les notícies:
-
21/12/2011 - Serveis Ràdio Palamós tallarà l'emissió durant 20 minuts.
A partir d'un quart de dues del migdia. un cop finalitzi l'avanç informatiu, Ràdio Palamós...
-
20/12/2011 - Política L'Ajuntament celebra l'últim Ple de l'any.
Avui se celebra la sessió ordinària de desembre del Ple de l’Ajuntament de Palamós, la...
-
20/12/2011 - Política Ferrés dóna suport a Navarro però creu que calia més renovació en el PSC.
L’alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés, es mostra d’una banda satisfeta pel nomenament de...
-
20/12/2011 - Política Reixach creu que Palamós hauria de mantenir la càmera de TV3.
Dani Reixach creu que el govern municipal s’equivoca a l’eliminar del pressupost de 2012 la...
-
20/12/2011 - Successos Cremen dos contenidors i un provoca una apagada de llum.
Aquesta matinada s’han produit incendis en dos contenidors de Palamós. El primer ha estat en un...
Notícies relacionades:
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
