Dotze noves certificacions de la Marca de Garantia Gamba de Palamós.
09/05/2014 Societat
L'Espai del Peix, certificat amb la Marca de Garantia Gamba de Palamós. (Foto: J.Geli).
Aquesta tarda es lliuren dotze noves certificacions de la Marca de Garantia Gamba de Palamós. Les reben l’Espai del Peix i onze restaurants i tavernes. Tots els establiments són de Palamós, llevat dos restaurants de La Bisbal d’Empordà i d’Ullastret. L’adhesió a la Marca de Garantia assegura que el producte que se serveix al client és gamba de Palamós.Les empreses que s'acrediten han de passar estrictes controls i valoracions per part dels tècnics de l'empresa certificadora. Aquests controls tenen en compte, entre altres coses, la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport o la presentació del producte. Tot plegat amb l'objectiu que la gamba de Palamós tingui garantida la màxima qualitat. Amb les dotze certificacions que es lliuren avui, ja hi ha una trentena d'empreses adherides a la Marca de Garantia Gamba de Palamós. Aquestes darreres que s'hi afegeixen són nou restaurants i tavernes de Palamós, un restaurant de La Bisbal, un d'Ullastret, així com l'Espai del Peix de Palamós. Les certificacions les lliuraran el patró major de la Confraria de Pescadors, Francesc Benaiges, i l'alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés. Benaiges creu que la solidesa del producte depèn del fet que els diferents sectors s'adeqüin a la marca de garantia.
CITA FRANCESC BENAIGES
Tots els productors i empreses que vulguin utilitzar la Marca de Garantia Gamba de Palamós s'han d'ajustar als procediments contemplats en el reglament d'ús d'aquest producte. El reglament permet certificar l'origen de la gamba, la seva qualitat, promoció, divulgació i prestigi, com a producte distintiu del municipi de Palamós.
Francesc Benaiges
Totes les notícies:
-
31/01/2017 - Obres i Urbanisme El TSJC accepta que l'Ajuntament inspeccioni una construcció que vol enderrocar
El Tribunal Superior de Justícia de Catalunya avala que l’Ajuntament de Palamós pugui entrar en...
-
31/01/2017 - Societat La Fundació Humana recull més de 33 tones de roba usada a Palamós
La Fundació Humana, que promou la reutilització de roba amb finalitats benèfiques i...
-
31/01/2017 - Esports L'Ajuntament millorarà els camps annexes a l'Estadi amb nous seients
L’Ajuntament de Palamós millorarà aquest any les instal•lacions del camp gran de la zona...
-
30/01/2017 - Política El PSC diu que, si ella vol, compta amb Teresa Ferrés per a les municipals de 2019
El Partit dels Socialistes de Catalunya compta amb Teresa Ferrés per liderar la candidatura a...
-
30/01/2017 - Obres i Urbanisme El projecte per posar els circs al vial del Port ja té l'aprovació definitiva
El projecte per reconvertir una part de l’aparcament del vial del Port en un espai per a...
Notícies relacionades:
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
