02/04/2014 Societat
La Gamba de Palamós ha tornat a ser protagonista avui a la fira Alimentària.
Palamós celebrarà la primera edició de la Fira de la Gamba els dies 7 i 8 de juny. La proposta s'ha presentat aquest matí en el marc de les activitats que la Marca de Garantia Gamba de Palamós està fent al saló internacional Alimentària, a Barcelona. La finalitat de la fira serà seguir incentivant el coneixement d'aquest producte estrella de la gastronomia de Palamós.La primera Fira de la Gamba comptarà amb la participació de les empreses certificades amb la Marca de Garantia. Entre elles hi ha restaurants, armadors, el·laboradors de productes que tenen com a ingredient principal la gamba, peixaters i distribuidors que la comercialitzen, tant en el mercat local i nacional, com en l'internacional. Teresa Ferrés, alcaldessa de Palamós, parlava aquest matí, des d'Alimentària, sobre aquesta nova iniciativa.
CITA TERESA FERRÉS
La Comissió Reguladora de la marca Gamba de Palamós, formada per l'Ajuntament i la Confraria de Pescadors, organitzarà aquesta fira que es farà el cap de setmana del 7 i el 8 de juny. Avui, d'altra banda, ha continuat promocionant el producte a la fira internacional Alimentària. Si ahir van ser les tavernes, avui els protagonistes han estat els restaurants de Palamós. Josep Maria Cuadrat és el president del col·lectiu.
CITA JOSEP MARIA CUADRAT
Aquest matí a Alimentària, els xefs dels restaurants Mas dels Arcs i Caleta Blava, Toni Izquierdo i Jordi Fernández, respectivament, han estat els encarregats de preparar dues receptes amb la gamba de Palamós com a protagonista.
Teresa Ferrés
Josep Maria Cuadrat
Totes les notícies:
11/02/2011 - Esports Palamós CF-Vilanova amb Jordi Condom a la banqueta.
El Palamós Club de Futbol enceta aquest diumenge una nova etapa amb Jordi Condom a la banqueta....
10/02/2011 - Societat Portes obertes al col·legi Vila-romà per celebrar l'inici de les obres.
L’escola Vila-romà prepara per a aquest pròxim dissabte un acte festiu per celebrar l’inici...
10/02/2011 - Societat Èrik Solés no anirà a l'acte del Vila-romà.
El regidor de l’Entesa a l’Ajuntament de Palamós, Èrik Solés, diu que no anirà a l’acte...
10/02/2011 - Societat Esmenes per internet al reglament de la nau dels cinquanta metres.
L’Ajuntament de Palamós obre a la participació popular el futur reglament d’ús de la nau...
10/02/2011 - Obres i Urbanisme Dos parcs urbans de salut per a Palamós.
Palamós tindrà dos parcs urbans de salut, uns espais que promou la Diputació de Girona per a la...
Notícies relacionades: