Palamós tindrà, per primera vegada, una fira dedicada a la gamba.
02/04/2014 Societat
La Gamba de Palamós ha tornat a ser protagonista avui a la fira Alimentària.
Palamós celebrarà la primera edició de la Fira de la Gamba els dies 7 i 8 de juny. La proposta s'ha presentat aquest matí en el marc de les activitats que la Marca de Garantia Gamba de Palamós està fent al saló internacional Alimentària, a Barcelona. La finalitat de la fira serà seguir incentivant el coneixement d'aquest producte estrella de la gastronomia de Palamós.La primera Fira de la Gamba comptarà amb la participació de les empreses certificades amb la Marca de Garantia. Entre elles hi ha restaurants, armadors, el·laboradors de productes que tenen com a ingredient principal la gamba, peixaters i distribuidors que la comercialitzen, tant en el mercat local i nacional, com en l'internacional. Teresa Ferrés, alcaldessa de Palamós, parlava aquest matí, des d'Alimentària, sobre aquesta nova iniciativa.
CITA TERESA FERRÉS
La Comissió Reguladora de la marca Gamba de Palamós, formada per l'Ajuntament i la Confraria de Pescadors, organitzarà aquesta fira que es farà el cap de setmana del 7 i el 8 de juny. Avui, d'altra banda, ha continuat promocionant el producte a la fira internacional Alimentària. Si ahir van ser les tavernes, avui els protagonistes han estat els restaurants de Palamós. Josep Maria Cuadrat és el president del col·lectiu.
CITA JOSEP MARIA CUADRAT
Aquest matí a Alimentària, els xefs dels restaurants Mas dels Arcs i Caleta Blava, Toni Izquierdo i Jordi Fernández, respectivament, han estat els encarregats de preparar dues receptes amb la gamba de Palamós com a protagonista.
Teresa Ferrés
Josep Maria Cuadrat
Totes les notícies:
-
19/04/2011 - Societat Donacions de sang, avui i demà, a Calonge i Sant Antoni.
Avui hi ha donació de sang al municipi de Calonge. L’activitat es farà de les set de la tarda...
-
19/04/2011 - Societat Comença 'Petits xefs' a l'Espai del Peix.
Avui s'ha posat en marxa l'activitat 'Petits xefs', un taller de cuina infantil organitzat amb...
-
19/04/2011 - Cultura Sant Jordi a Palamós amb lectura pública i ruta Truman Capote.
Palamós prepara ja la celebració de la Diada de Sant Jordi que, enguany, té una dimensió ben...
-
19/04/2011 - Cultura Òpera al cinema Kyton, aquest vespre.
El cinema Kyton de Palamós acull avui la retransmissió, des del teatre de l’Scala de Milà, de...
-
19/04/2011 - Esports Demà s'inaugura al Nou Estadi el MIC 2011.
Demà dimecres s’inaugura el MIC 2011, el mundialet de futbol de base que té com a escenari la...
Notícies relacionades:
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
