02/04/2014 Societat
La Gamba de Palamós ha tornat a ser protagonista avui a la fira Alimentària.
Palamós celebrarà la primera edició de la Fira de la Gamba els dies 7 i 8 de juny. La proposta s'ha presentat aquest matí en el marc de les activitats que la Marca de Garantia Gamba de Palamós està fent al saló internacional Alimentària, a Barcelona. La finalitat de la fira serà seguir incentivant el coneixement d'aquest producte estrella de la gastronomia de Palamós.La primera Fira de la Gamba comptarà amb la participació de les empreses certificades amb la Marca de Garantia. Entre elles hi ha restaurants, armadors, el·laboradors de productes que tenen com a ingredient principal la gamba, peixaters i distribuidors que la comercialitzen, tant en el mercat local i nacional, com en l'internacional. Teresa Ferrés, alcaldessa de Palamós, parlava aquest matí, des d'Alimentària, sobre aquesta nova iniciativa.
CITA TERESA FERRÉS
La Comissió Reguladora de la marca Gamba de Palamós, formada per l'Ajuntament i la Confraria de Pescadors, organitzarà aquesta fira que es farà el cap de setmana del 7 i el 8 de juny. Avui, d'altra banda, ha continuat promocionant el producte a la fira internacional Alimentària. Si ahir van ser les tavernes, avui els protagonistes han estat els restaurants de Palamós. Josep Maria Cuadrat és el president del col·lectiu.
CITA JOSEP MARIA CUADRAT
Aquest matí a Alimentària, els xefs dels restaurants Mas dels Arcs i Caleta Blava, Toni Izquierdo i Jordi Fernández, respectivament, han estat els encarregats de preparar dues receptes amb la gamba de Palamós com a protagonista.
Totes les notícies:
16/04/2013 - Societat Els GEAS s'entrenen a Palamós.
Efectius dels Grups Especials d'Activitats Subaquàtiques de la Guàrdia Civil han realitzat...
16/04/2013 - Cultura Les entitats no faran exposicions a la capella del Carme.
La regidora de Cultura i Patrimoni de l’Ajuntament de Palamós, Gràcia Artigas, vol que el...
16/04/2013 - Cultura Visita de Francesc Miralles i pràctiques de trigonometria al pati del Vedruna.
L’escriptor Francesc Miralles ha fet una visita als alumnes de primer d’ESO de l’escola...
16/04/2013 - Cultura Paul Fuster actua avui a Calonge.
El músic Paul Fuster fa aquest vespre un concert a Calonge, en el marc d’un curiós periple que...
16/04/2013 - Esports Javi Revert ja suma 18 gols amb el hat-trick d'Olot
Després del hat-trick del passat diumenge a Olot, el davanter del Palamós Club de Futbol, Javi...
Notícies relacionades: