Palamós tindrà, per primera vegada, una fira dedicada a la gamba.
02/04/2014 Societat
La Gamba de Palamós ha tornat a ser protagonista avui a la fira Alimentària.
Palamós celebrarà la primera edició de la Fira de la Gamba els dies 7 i 8 de juny. La proposta s'ha presentat aquest matí en el marc de les activitats que la Marca de Garantia Gamba de Palamós està fent al saló internacional Alimentària, a Barcelona. La finalitat de la fira serà seguir incentivant el coneixement d'aquest producte estrella de la gastronomia de Palamós.La primera Fira de la Gamba comptarà amb la participació de les empreses certificades amb la Marca de Garantia. Entre elles hi ha restaurants, armadors, el·laboradors de productes que tenen com a ingredient principal la gamba, peixaters i distribuidors que la comercialitzen, tant en el mercat local i nacional, com en l'internacional. Teresa Ferrés, alcaldessa de Palamós, parlava aquest matí, des d'Alimentària, sobre aquesta nova iniciativa.
CITA TERESA FERRÉS
La Comissió Reguladora de la marca Gamba de Palamós, formada per l'Ajuntament i la Confraria de Pescadors, organitzarà aquesta fira que es farà el cap de setmana del 7 i el 8 de juny. Avui, d'altra banda, ha continuat promocionant el producte a la fira internacional Alimentària. Si ahir van ser les tavernes, avui els protagonistes han estat els restaurants de Palamós. Josep Maria Cuadrat és el president del col·lectiu.
CITA JOSEP MARIA CUADRAT
Aquest matí a Alimentària, els xefs dels restaurants Mas dels Arcs i Caleta Blava, Toni Izquierdo i Jordi Fernández, respectivament, han estat els encarregats de preparar dues receptes amb la gamba de Palamós com a protagonista.
Teresa Ferrés
Josep Maria Cuadrat
Totes les notícies:
-
04/04/2014 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana.
El Palamós Club de Futbol juga aquest diumenge, a les cinc de la tarda, al camp del Santboià....
-
03/04/2014 - Societat Els pescadors volen restaurants certificats per servir Gamba de Palamós.
Dels aproximadament 70 restaurants que hi ha a Palamós, només 5 han fet els tràmits per tenir...
-
03/04/2014 - Societat L'atur baixa un 2 per cent en el millor març des de 2009.
L’atur del mes de març a Palamós s’ha reduit d'un dos per cent respecte al febrer, i en una...
-
03/04/2014 - Serveis Prealerta del pla Inuncat per episodi de pluges intenses.
Protecció Civil de la Generalitat ha posat en prealerta el pla Inuncat per l’episodi de pluja...
-
03/04/2014 - Societat 35 anys de les primeres eleccions municipals de la democràcia.
Avui fa 35 anys que es van celebrar les primeres eleccions municipals després del franquisme. A...
Notícies relacionades:
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
