11/02/2014 Medi Ambient
Peix de la llotja de Palamós.
L’Associació de Naturalistes de Girona i IAEDEN-Salvem l’Empordà alerten que la informació sobre el consum responsable de peix i marisc és deficient. Així ho conclou una enquesta feta en el marc de la campanya SOSpeix, que promouen aquestes entitats ecologistes. El seu objectiu és sensibilitzar la ciutadania sobre quines espècies estan més amenaçades per la sobreexplotació pesquera.L'enquesta assenyala que un 58 per cent dels participants consumeix lluç de forma habitual. Aquesta és una de les espècies que es troba en situació de conservació vulnerable, degut a la sobreexplotació, i que, per tant, no s'hauria de consumir. Les entitats conservacionistes entenen que la població no està prou informada d'aquesta realitat i que, per tant, no té dades objectives per poder fer un consum responsable de peix i marisc. Selena Gismeros, secretària de l'Associació de Naturalistes de Girona, ha explicat a Ràdio Palamós que ens hem acostumat a consumir sempre les mateixes espècies de peix.
CITA SELENA GISMEROS 1
El bacallà o la tonyina són altres espècies que seria millor no consumir. El salmó o el rap, s'haurien de menjar només ocasionalment. Selena Gismeros creu que el resultat de l'enquesta del programa SOSpeix deixa clar que cal sensibilitzar la població. El següent pas és arribar també als restaurants.
CITA SELENA GISMEROS 2
L'objectiu de la campanya SOSpeix, que Naturalistes de Girona i IAEDEN-Salvem l'Empordà van posar en marxa el juny de l'any passat, és informar la ciutadania sobre l'amenaça que pesa sobre els mars i els ecosistemes marins si no es racionalitza la pesca. El resultat de l'enquesta el podeu consultar en un document adjunt a aquesta notícia, al web radiopalamos.cat.
Selena Gismeros 1
Selena Gismeros 2
Totes les notícies:
14/12/2021 - Societat L'hospital restringeix visites a la quarta planta per un brot COVID
Des d'aquest cap de setmana passat, Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ha restringit les...
14/12/2021 - Societat La Generalitat subvenciona amb més de 950.000 euros el projecte d'habitatge cooperatiu de Palamós
La Generalitat subvencionarà la promoció de 34 pisos d'habitatge cooperatiu que l'entitat Sostre...
14/12/2021 - Cultura L’Espai del Peix inaugura aquesta tarda la primera sessió de cuina marinera amb maridatge
L’Espai del Peix presenta aquest mes de desembre dues sessions de show-cooking amb propostes de...
14/12/2021 - Societat La Cuina de l’Empordanet recapta 2.517 euros per a la Fundació Esclerosi Múltiple
El col•lectiu gastronòmic La Cuina de l’Empordanet ha recaptat 2.517 euros a través de la...
14/12/2021 - Cultura Preparant els cursos reglats de català 2022
El Servei Local de Català convoca els nous cursos 2022 que començaran els dies 10 i 11 de gener,...