Premis per a La Cuina de l'Empordanet.

27/06/2013 Societat


El col·lectiu de xefs de La Cuina de l'Empordanet.

El col·lectiu de xefs de La Cuina de l'Empordanet.

El col·lectiu La Cuina de l'Empordanet ha rebut el premi CON a la ruta gastronòmica amb major projecció nacional i internacional. El guardó el concedeix la revista digital 'Con mucha gula' i, en aquest cas, reconeix l'entitat per la seva ruta gastronòmica pel triangle de Dalí i la Cuina de l'Empordanet. El jurat del premi ha valorat especialment els valors paisatgístics, culturals i culinaris projectats per aquesta proposta gastronòmica. La ruta gastronòmica pel triangle de Dalí i la Cuina de l'Empordanet integra les visites als espais dalinians de Púbol, Portlligat i Figueres, amb visites a cellers de la comarca i la degustació de menús gastronòmics en els restaurants del col·lectiu. La proposta ha estat distingida ara amb un dels premis CON, que es concedeixen cada dos anys per part de la revista digital 'Con mucha gula'. La Cuina de l'Empordanet agrupa 17 restaurants empordanesos amb l'objectiu de promocionar la qualitat gastronòmica del territori i identificar la comarca com un destí gastronòmic de primer ordre. Toni Izquierdo, del restaurant Mas dels Arcs, de Palamós, és el seu president.
CITA TONI IZQUIERDO
D'altra banda, el col·lectiu La Cuina de l'Empordanet ha estat distingit també amb el premi Forquilla, en el marc de la Jornada Gastronòmica de la Cirera, organitzada recentment pel col·lectiu Cuina del Vent de l'Associació d'Hostaleria del Baix Empordà.


Toni Izquierdo



Totes les notícies:

Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...