23/05/2013 Societat
La gamba de Palamós ja es pot comprar per Internet.
La Confraria de Pescadors de Palamós fa una bona valoració del portal gambadepalamos.com, que permet comprar aquest i altres productes a través d’Internet. Es tracta d’un servei molt focalitzat en l’àmbit dels particulars i dels restaurants, que els permet comprar un producte fresc, de qualitat i servit a domicili en un temps raonable. De cara als peixaters, la Confraria engega ara el servei d’accés on-line a la subhasta que es fa diàriament a la llotja.El sistema de venda de gamba a través d'Internet s'està posant en pràctica des de fa un parell de mesos. Va ser una proposta d'una empresa particular que ha dotat els pescadors d'una eina per fer arribar els seus productes d'una manera més còmoda al consumidor. De moment, a gambadepalamos.com es pot trobar gamba, escamarlà i també conserva d'eriç de mar. En el cas de la gamba, la comanda mínima és de mig quilo i es cobra el preu de mercat més les despeses d'enviament. La mercaderia arriba a la destinació entre 24 i 48 hores a partir del moment de la comanda. En el primer mes de funcionament del web s'han servit unes 50 comandes a diferents destins de l'Estat. Cristina Mañas és la cap de Llotja i la responsable de Qualitat Alimentària de la Confraria de Pescadors de Palamós.
CITA CRISTINA MAÑAS 1
L'objectiu de gambadepalamos.com és fidelitzar clients i posicionar-se a la xarxa, amb la perspectiva d'anar creixent amb la comercialització d'altres productes.
CITA CRISTINA MAÑAS 2
La gamba de Palamós és el producte més important que treballa la Confraria de Pescadors, fins al punt que suposa al voltant del 40 per cent de la seva facturació anual. L'any passat, aquest producte va moure un negoci de 3'3 milions d'euros.
Cristina Mañas 1
Cristina Mañas 2
Totes les notícies:
14/12/2021 - Societat La vacunació COVID de la mainada començarà el dia 20 i es farà a Palafrugell
L'inici de la campanya de vacunació contra la COVID-19 als infants de 5 a 11 anys al Baix...
14/12/2021 - Societat L'hospital restringeix visites a la quarta planta per un brot COVID
Des d'aquest cap de setmana passat, Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ha restringit les...
14/12/2021 - Societat La Generalitat subvenciona amb més de 950.000 euros el projecte d'habitatge cooperatiu de Palamós
La Generalitat subvencionarà la promoció de 34 pisos d'habitatge cooperatiu que l'entitat Sostre...
14/12/2021 - Cultura L’Espai del Peix inaugura aquesta tarda la primera sessió de cuina marinera amb maridatge
L’Espai del Peix presenta aquest mes de desembre dues sessions de show-cooking amb propostes de...
14/12/2021 - Societat La Cuina de l’Empordanet recapta 2.517 euros per a la Fundació Esclerosi Múltiple
El col•lectiu gastronòmic La Cuina de l’Empordanet ha recaptat 2.517 euros a través de la...
Notícies relacionades: