República Dominicana al Taller de Cuines del Món.

09/05/2013 Societat

Taller de Cuines del Món a l'Espai del Peix, en una imatge d'arxiu.

Taller de Cuines del Món a l'Espai del Peix, en una imatge d'arxiu.

Aquesta tarda es fa a l’Espai del Peix de Palamós una nova sessió del Taller de Cuines del Món, que impulsa l’Àrea d’Acció Social i Ciutadania. La d’avui està dedicada a la República Dominicana. Persones d’aquesta procedència, que viuen a Palamós, cuinaran plats típics del seu país amb l’objectiu de compartir aquesta cultura a través de la gastronomia. En anteriors setmanes ja han passat per aquest taller Senegal i Ucraïna. L'objectiu sempre és conèixer, compartir i interrelacionar les diferents cultures que conviuen a Palamós, a través de la cuina. Especialment de la cuina marinera, com explica el cuiner de l'Espai del Peix, Joan Cuadrat.
CITA JOAN CUADRAT
La sessió d'avui del Taller de Cuines del Món es dedica a la República Dominicana. Els dos pròxims dijous, les cultures convidades seran les de Veneçuela i Itàlia. La sessió de cloenda es farà el dia 30 de maig. Cuines del Món comença a dos quarts de set de la tarda i l'entrada és gratuïta, prèvia inscripció.

Joan Cuadrat


Totes les notícies:


Notícies relacionades:

Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...