19/04/2013 Societat
El restaurant de l'hotel Westin Palace Madrid.
El col•lectiu La Cuina de l’Empordanet organitza un cicle de quatre sopars a la ciutat de Madrid, amb motiu de l’exposició retrospectiva de Salvador Dalí que tindrà lloc al museu Reina Sofía. Sota el nom ‘La cuina de l’Empordanet: de l’impressionisme al surrealisme gastronòmic’, els clients de l’hotel The Westin Palace tindran l’oportunitat de tastar un menú que repassa des de la tradicional espina d’anxova fregida fins a l’ou ferrat com a postra.Entre la resta de plats que integren el menú cal destacar un mar i muntanya de carn de perol i escamarlans, un llobarro a la brasa sobre llit de verdures o un xai lletó amb verdures i bolets de primavera. Per acompanyar els plats s'han triat dos vins de la Denominació d'Origen Empordà. Aquest menú es podrà degustar a l'hotel The Westin Palace Madrid les nits del 23 al 26 d'abril, al preu de 70 euros. El president del col·lectiu La Cuina de l'Empordanet, Toni Izquierdo, valora la importància d'aquestes actuacions promocionals.
CITA TONI IZQUIERDO
L'any passat, amb motiu d'aquesta mateixa exposició de Salvador Dalí, en aquell cas al Centre Pompidou de París, La Cuina de l'Empordanet ja va fer un menú que es va servir en el tren entre Barcelona i París. Ara, l'exposició arriba al museu Reina Sofia de Madrid i es repeteix l'experiència en un hotel de la capital espanyola.
Toni Izquierdo
Totes les notícies:
23/05/2014 - Societat La Fundació Vimar celebra quinze anys de vida.
La Fundació Vimar, que atén persones amb discapacitat psíquica arreu del Baix Empordà, ha...
23/05/2014 - Medi Ambient Se sortegen els horts públics de Can Pere Tià.
Aquest migdia s'ha fet el sorteig dels horts públics de Can Pere Tià. El sorteig ha adjudicat...
23/05/2014 - Successos Es crema un cotxe a les portes del cementiri de Sant Joan.
Un cotxe que estava aparcat al costat del cementiri de Sant Joan s’ha cremat totalment aquesta...
23/05/2014 - Societat Demà, arrossada per recaptar fons per als malalts de càncer.
La Nau dels 50 metres és l’escenari, demà dissabte, de la segona edició de l’arrossada...
23/05/2014 - Cultura Gabi Martín parla de la Guerra del Francès dins el cicle del Tricentenari.
Segona conferència del cicle commemoratiu del Tricentenari de 1714, que organitza a Palamós el...