Les noves estrelles Michelin gironines a l'Aula Gastronòmica del Baix Empordà.
04/03/2013 Cultura
Víctor Trochi, xef del restaurant Les Magnòlies.
L’Aula Gastronòmica de l’Empordà ha programat un nou cicle del taller ‘Cuina d’Autor’ amb els dos nous restaurants gironins que van obtenir la seva primera estrella Michelin el 2012, Les Magnòlies, d’Arbúcies i Els Brancs, de Roses. Aquests tallers van dirigits al públic general i tenen un cost de 50 euros cada sessió. El pròxim taller es farà el 27 de març i anirà a càrrec de Javier Cabrera i Marlon Veitl, xefs del Restaurant Els Brancs.El primer taller va tenir lloc dijous passat amb la presència del xef del Restaurant Les Magnòlies, Victor Trochi, que va elaborar tres dels plats que es poden tastar en el menú degustació del restaurant. Per altra banda, l'Aula Gastronòmica del Baix Empordà ja prepara per al mes d'abril l'anomenat Sopar 12+1, una activitat gastronòmica amb degustació dirigida pel xef Paco Pérez, del restaurant Miramar de Llançà, i que compta amb dues estrelles Michelin.
Totes les notícies:
-
04/12/2023 - Política Som-hi acceptaria l'aparcament de l'Arbreda si és viable, però demana altres alternatives
Som-hi per Palamós i Sant Joan diu que si l'aparcament soterrat de l'Arbreda és viable, no...
-
04/12/2023 - Societat SSIBE presenta a Toulouse el projecte ‘Be Water’ que millora la qualitat de vida dels pacients amb ictus
El projecte Be Water, guanyador de l'edició de la Beca Joan Prat 2020, s’ha presentat al...
-
04/12/2023 - Successos Foc en un habitatge del carrer Ample
La matinada d'ahir diumenge es va declarar un incendi en un habitatge del carrer Ample de Palamós,...
-
04/12/2023 - Societat CaixaBank celebra el centenari de la seva presència a Palamós
CaixaBank va celebrar la setmana passada que s'han complert 100 anys de la presència de l'entitat...
-
04/12/2023 - Política El Ple de Calonge i Sant Antoni reprova la regidora Maria de la Creu Guerrero (SOM-CISA) per difamacions contra el cap de Gestió de Persones
El Ple de Calonge i Sant Antoni ha reprovat la regidora Maria de la Creu Guerrero (SOM-CISA) per...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
