28/01/2013 Societat
Els propietaris de la taverna '4 rúas' de Palamós.
La taverna ‘4 rúas’ ha guanyat el primer premi del concurs ‘Tapa Estrella’, que es va fer durant la primera edició del certamen ‘Palamós gastronòmic’, el passat mes d’octubre. La tapa guanyadora és un pinxo de pop a la gallega amb gamba de Palamós i competia amb les propostes de les 17 tavernes que van participar en aquesta iniciativa.Cada proposta es presentava a la taverna corresponent i el públic podia puntuar-la mitjançant unes butlletes, al mateix local, o a través d'Internet. Fet el recompte final, la tapa de '4 rúas' ha estat la guanyadora amb el 41 per cent dels 1.759 vots emesos. La tapa guanyadora és un pinxo de pop a la gallega amb gamba de Palamós. Segons Maria Lluïsa Ruiz, propietària de l'establiment, una forma de maridar dues cultures gastronòmiques diferents.
CITA MARIA LLUÏSA RUIZ 1
Ruiz, que va obrir el '4 rúas' l'estiu passat, destaca la vitalitat de l'oferta de tavernes de Palamós.
CITA MARIA LLUÏSA RUIZ 2
En el concurs de la 'Tapa Estrella' el segon classificat ha estat el pinxo de filet de porc amb ximixurri, patata i ou. El concurs formava part del certamen 'Palamós Gastronòmic', que es va fer durant tot el mes d'octubre amb activitats diverses relacionades amb la cultura culinària del municipi.
Maria Lluïsa Ruiz 1
Maria Lluïsa Ruiz 2
Totes les notícies:
10/07/2025 - SSIBE presenta 'La Porxada', els nou espai de dia de Palamós Gent Gran
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà va presentar ahir a la tarda el nou espai de 'La...
10/07/2025 - La Policia Local es reforça amb 11 agents, la majoria interins i en pràctiques
La Policia Local de Palamós reforça la seva plantilla, des d'aquest mes de juliol i fins a finals...
10/07/2025 - Som-hi denuncia manca de planificació en el manteniment de la vialitat
Avui es completarà la reforma dels passos de vianants de l'avinguda de Catalunya de Palamós, en...
10/07/2025 - El preu del lloguer a la costa va pujar d'un 2'3% en el primer trimestre d'any
El darrer informe de la Cambra de la Propietat Urbana de Girona sobre el comportament del mercat de...
10/07/2025 - Mercè Orduña (PSC) rellevarà Arturo Prades com a segona tinent d'alcalde de Calonge i Sant Antoni
La regidora socialista Mercè Orduña ocuparà la segona tinença d'alcaldia de l'Ajuntament de...
Notícies relacionades: