Comença el 'Palamós Gastronòmic'.

02/10/2012 Societat

Logotip del 'Palamós Gastronòmic'.

Logotip del 'Palamós Gastronòmic'.

Des d’aquesta setmana ja estan en marxa les jornades ‘Palamós Gastronòmic’, destinades a difondre i promocionar la cultura culinària de la vila, durant tot el mes d’octubre. Ja es pot gaudir, doncs, del menú especial que serveixen 20 restaurants de la vila i de les tapes i ‘pinxos’ que, expressament per a l’ocasió, han preparat les tavernes de Palamós. Els restaurants han elaborat menús creatius, sempre basats en la cuina marinera i amb preus que van dels 25 als 60 euros. Diumenge que ve, una representació d'aquests establiments en farà una mostra promocional gratuïta, a la zona de la Planassa. En paral·lel, cada taverna ha el·laborat una tapa o un 'pinxo' que els consumidors podran votar. Tot això ja està en marxa. De fet, el tret de sortida el va donar un sopar celebrat ahir a la nit a l'Espai del Peix, al qual van assistir una vuitantena de professionals que participen o col·laboren en aquest primer 'Palamós Gastronòmic'. L'alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés, destaca la col·laboració entre els sectors públic i privat, que l'ha fet possible.
CITA TERESA FERRÉS 1
L'activitat del 'Palamós Gastronòmic' s'intensificarà a partir del cap de setmana. Tots els divendres d'octubre hi haurà un taller de gintònics i, els dissabtes, dos tallers culinaris. Tot això es farà a l'Espai del Peix. També hi haurà visites guiades a cellers, els diumenges, i activitats al mercat municipal. Tota la informació de les activitats, i els mecanismes per a participar-hi, els podeu trobar en el lloc web del 'Palamós Gastronòmic'. Teresa Ferrés.
CITA TERESA FERRÉS 2
Un dels actes més participatius es preveu que sigui el concurs de cuina marinera popular, que es farà el dia 13 al carrer de Cervantes. El dia 17 tindrà lloc una jornada tècnica a l'Espai del Peix, amb la presència de primeres figures de la cuina catalana.

Teresa Ferrés 1

Teresa Ferrés 2


Totes les notícies:


Notícies relacionades:

Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...