13/09/2012 Medi Ambient
La gamba concentra el gruix de la facturació dels pescadors palamosins.
Els pescadors de Palamós han viscut un dels millors estius dels últims anys, pel que fa a la captura de la gamba. El sector treballa en estreta col•laboració amb els tècnics del Consell Superior d’Investigacions Científiques. Les dues parts s’aprofiten de les respectives experiències per avançar en els estudis i en les pràctiques que permetin que la pesca de la gamba sigui una activitat sostenible en el futur.Ho ha explicat a Ràdio Palamós, Pere Puig, investigador de l'Institut de Ciències del Mar-Consell Superior d'Investigacions Científiques.
CITA PERE PUIG 1
Els pescadors de Palamós estan tenint aquest any una de les millors campanyes de pesca de gamba que recorden. En els últims mesos n'han capturat 56 tones i, el que és més important, amb predomini de les talles mitjana i gran. Això s'explica en part, segons Pere Puig, per la informació que els científics han pogut donar als pescadors sobre els cicles en què la gamba desapareix dels caladors.
CITA PERE PUIG 2
Pere Puig és l'autor d'un estudi que, com us explicava aquesta emissora fa uns dies, constata l'erosió dels fons marins provocada per l'acció de la pesca d'arrossegament. El treball demostra que, tot i això, hi ha espècies comercialment molt cobejades, com ara la gamba de Palamós, que resisteixen aquest fenomen. La gamba suposa ara mateix gairebé el 40 per cent de la facturació de la Confraria de Pescadors de Palamós.
Pere Puig 1
Pere Puig 2
Totes les notícies:
20/10/2017 - Cultura Últim cap de setmana del 'Palamós gastronòmic'
Aquest cap de setmana es fan les últimes activitats de les jornades
20/10/2017 - Societat 'L'Empordà somriu', gastronomia solidària contra la pobresa a l'Índia
Un grup d'empreses del sector de l'hostaleria i la gastronomia empordaneses organitzen aquest...
20/10/2017 - Societat L'ANC organitza autocars per a la manifestació de demà a Barcelona
L’Assemblea Nacional Catalana de Palamós, Sant Joan i Vall-llobrega organitza dos autocars per...
20/10/2017 - Obres i Urbanisme Fan el manteniment del ferm de l'aparcament de la platja Gran
Aquesta setmana s’han fet els treballs de manteniment i millora de l’aparcament de la platja...
20/10/2017 - Medi Ambient La neteja viària del 'Fem dissabte' va demà a Mas Guàrdies
Demà hi ha una nova actuació de la campanya de neteja viària ‘Fem dissabte’ que promou...
Notícies relacionades: