13/09/2012 Medi Ambient
La gamba concentra el gruix de la facturació dels pescadors palamosins.
Els pescadors de Palamós han viscut un dels millors estius dels últims anys, pel que fa a la captura de la gamba. El sector treballa en estreta col•laboració amb els tècnics del Consell Superior d’Investigacions Científiques. Les dues parts s’aprofiten de les respectives experiències per avançar en els estudis i en les pràctiques que permetin que la pesca de la gamba sigui una activitat sostenible en el futur.Ho ha explicat a Ràdio Palamós, Pere Puig, investigador de l'Institut de Ciències del Mar-Consell Superior d'Investigacions Científiques.
CITA PERE PUIG 1
Els pescadors de Palamós estan tenint aquest any una de les millors campanyes de pesca de gamba que recorden. En els últims mesos n'han capturat 56 tones i, el que és més important, amb predomini de les talles mitjana i gran. Això s'explica en part, segons Pere Puig, per la informació que els científics han pogut donar als pescadors sobre els cicles en què la gamba desapareix dels caladors.
CITA PERE PUIG 2
Pere Puig és l'autor d'un estudi que, com us explicava aquesta emissora fa uns dies, constata l'erosió dels fons marins provocada per l'acció de la pesca d'arrossegament. El treball demostra que, tot i això, hi ha espècies comercialment molt cobejades, com ara la gamba de Palamós, que resisteixen aquest fenomen. La gamba suposa ara mateix gairebé el 40 per cent de la facturació de la Confraria de Pescadors de Palamós.
Pere Puig 1
Pere Puig 2
Totes les notícies:
14/06/2022 - Cultura Palamós prepara el retorn de les Barraques de Festa Major
El programa de la Festa Major de Palamós 2022 recupera el to dels anys previs a la pandèmia del...
14/06/2022 - Esports El defensa Gerard Davesa fitxa pel Palamós CF
El Palamós Club de Futbol ha anunciat un altre fitxatge, en el procés de confecció de la...
14/06/2022 - Esports Resultats de l'Associació Atlètica Palamós
L'Associació Atlètica Palamós ha participat aquest cap de setmana darrer en la jornada prèvia...
13/06/2022 - Societat La Fira de la Gamba de Palamós ven més de 18.000 tiquets en el seu retorn
La Fira de la Gamba de Palamós va vendre aquest dissabte passat més de 18.000 tiquets....
13/06/2022 - Societat 'La Barca', un obrador que elabora plats amb peix de Palamós i que promou espècies poc conegudes
A Palamós hi ha des de principis d'any un projecte gastronòmic que promou el peix de proximitat i...
Notícies relacionades: