25/07/2012 Societat
El Bus Alícia recorre aquest estiu diferents municipis de l'Empordà.
El Bus Alícia, el projecte itinerant sobre alimentació i salut, continua establint complicitats amb la cultura gastronòmica empordanesa. Si recentment va fer una col•laboració amb l’Espai del Peix de Palamós, ara li toca a l’Aula Gastronòmica i també al col•lectiu de la Cuina de l’Empordanet. Tots dos faran sessions de cuina al Bus Alícia aprofitant la ruta que està fent aquest estiu per la nostra comarca.El primer d'aquests tallers es fa aquesta mateixa tarda a Begur. El cuiner Lluís Ferrés, de l'hotel Aigua Blava, elaborarà un suquet de peix de roca. Durant el mes d'agost es faran activitats similars a Torroella de Montgrí i l'Estartit, Pals i l'Escala. El denominador comú de la cuina empordanesa i el projecte del Bus Alícia és l'aposta pel producte propi del territori. Marga Viza és una de les responsables de la Fundació Alícia.
CITA MARGA VIZA
El Bus Alícia és un projecte itinerant de l’Obra Social de Catalunya Caixa, en col•laboració amb la Fundació Alícia d’alimentació i ciència. El bus és una unitat mòbil amb material didàctic adreçat a tots els públics, amb l’objectiu d’educar i informar sobre una alimentació saludable. Aquesta unitat mòbil disposa d'un espai expositiu de 50 metres quadrats, amb recursos audiovisuals i multimèdia. Tot amb l'objectiu d'explicar als visitants com són la producció, transformació, hàbits de consum i la funció nutricional dels aliments. Ara fa dues setmanes va visitar Palamós, on va oferir un taller dedicat al peix fresc, en col·laboració amb els cuiners de l'Espai del Peix.
Marga Viza
Totes les notícies:
11/07/2025 - SSIBE aposta per humanitzar l'hospital de dia mèdic i obre una campanya de mecenatge
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà treballa un projecte per humanitzar l'espai de...
11/07/2025 - El 'Rumb(A)Palamós' es mourà avui al ritme de 'Los Gazpacho'
Segon divendres d'activitat del festival de rumba catalana 'Rumb(A)Palamós'. A les 10 d'aquesta...
11/07/2025 - 'Cinema lliure a la platja' arrenca aquest diumenge a la Fosca amb 'Flow'
La platja de Sant Esteve de la Fosca es convertirà aquest diumenge en una gran sala de cinema a...
11/07/2025 - Els Fans dels 60s, 70s i 80s porten la festa als barris
L'Ajuntament de Palamós i l'Associació Municipal i Social Club de Fans 60’s, 70’s i 80’s...
11/07/2025 - El Palamós CF manté obertes les inscripcions pel seu futbol formatiu
El Palamós Club de Futbol continua treballant pel creixement del seu futbol formatiu, que tot just...
Notícies relacionades: