L'Espai del Peix està present al Firatast.

11/11/2011 Societat

Imatge d'un dels tallers de l'Espai del Peix a la popular fira gastronòmica.

Imatge d'un dels tallers de l'Espai del Peix a la popular fira gastronòmica.

L’Espai del Peix està present aquest dies al Firatast, la fira gastrònomica que se celebra al Palau Firal de Girona des d’ahir i fins aquest diumenge. L’equipament municipal palamosí compta amb un estand i ofereix diversos tallers i degustacions, amb l’objectiu de posar en valor la seva tasca com a element difusor de la cultura del peix.No és la primera vegada que l’Espai del Peix es mostra fora del seu marc habitual. El passat mes de setembre va fer una presentació pública al Centre Cultural La Mercè de Girona. En aquesta ocasió l’equipament palamosí ha estat convidat a participar en la dissetena edició del Firatast, una de les fires gastrònomiques més importants de la zona, que es celebra fins el 13 de novembre al Palau Firal de Girona. Janine Parramón és la gerent de l’Espai del Peix de Palamós.
CITA JANINE PARRAMÓN 1
L'Espai del Peix vol mostrar al Firatast aquelles espècies menys cotitzades als nostres mercats però que tenen un alt valor culinari i gastronòmic. Janine Parramón, gerent de l'equipament, explica els diversos tallers que hi ha programats per aquest cap de setmana.
CITA JANINE PARRAMÓN 2
La participació de l'Espai del Peix en la popular fira gastrònomica de Girona conclourà amb els dos tallers sobre cuina de barca, dedicats al suquet de peix. Es faran dissabte i diumenge de set a vuit de la tarda.

Janine Parramón 1

Janine Parramón 2


Totes les notícies:


Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...