11/11/2011 Cultura
La coca de recapte amb escalivada és un dels plats de l'activitat 'Pla a taula'.
La Fundació Josep Pla ofereix aquest diumenge a les 12 del migdia una visita guiada a l’exposició ‘Pla, l’Hermós i companyia’, que aquests dies es pot veure al Museu de la Pesca de Palamós. És una sèrie de retrats que apropen a la realitat de l’època que va viure Pla, al paisatge i a les persones amb qui es relacionava en el dia a dia. La visita coincideix amb l’activitat gastronòmica i literària ‘Pla a Taula’, que té lloc a l’espai del Peix a dos quarts d’una, i que lligra l’obra de Josep Pla i la gastronomia.El públic assistent tindrà l'oportunitat de degustar diversos plats mariners, elaborats pels cuiners de l'Espai del Peix. Entre les receptes destaquen l'arrossejat, el suquet de molla, les cananes amb fesols, la coca de recapte, el gat amb samfaina o el mar i muntanya de cananes i conill. En paral·lel, l'estudiosa de l'obra de Josep Pla, Anna Maluquer, recitarà i comentarà alguns dels molts referents culinaris que conté l'obra de Pla. A l'àpat literari 'Pla a taula' se li suma també l'exposició fotogràfica 'Pla, l'Hermós i companyia'. Es tracta d'una mostra que es va inaugurar a Palafrugell l'any 2009, en el marc de la Biennal de Fotografia Xavier Miserachs. L'exposició retrata personatges que tractaven habitualment Pla i dels quals Sebastià Puig, anomenat l'Hermós, és el més representatiu. Anna Aguiló, directora de la Fundació Josep Pla, parla d'aquesta exposició.
CITA ANNA AGUILÓ
La tasca de recuperació d'aquestes imatges ha estat difícil perquè impliquen personatges força desconeguts i, a més, d'una època en que la fotografia no estava a l'abast de tothom. La col·laboració de les mateixes famílies ha estat, en aquest sentit, molt important.
Anna Aguiló
Totes les notícies:
11/11/2011 - Cultura Visita guiada a l'exposició sobre Pla al Museu de la Pesca.
La Fundació Josep Pla ofereix aquest diumenge a les 12 del migdia una visita guiada a...
11/11/2011 - Societat Festa del Vi Nou a Calonge.
Calonge celebra aquest cap de setmana la novena edició de la Festa del Vi Nou. Durant tres dies...
11/11/2011 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana.
Després de sumar dues victòries consecutives lluny del seu estadi, el Palamós Club de Futbol...
10/11/2011 - Política L'alcaldessa demana a l'oposició sentit comú en el tema de les zones blaves.
L’alcaldessa de Palamós veu inviable la petició de l’oposició municipal de no fer pagar als...
10/11/2011 - Política Ferrés veu falta de lideratge en la recent col·laboració de CiU i ERC.
Teresa Ferrés també s’ha referit a la recent col•laboració entre Convergència i Unió i...