La Festa de la Verema de la D.O. Empordà es farà a Palamós.

17/08/2011 Societat

Vinyes al municipi de Calonge.

Vinyes al municipi de Calonge.

La vila de Palamós ha estat triada aquest any per acollir la Festa de la Verema 2011 de la Denominació d’Origen Empordà. Les activitats es faran durant el primer cap de setmana del mes de setembre i tornen al Baix Empordà després de quatre anys. Els productors d'aquesta comarca estan prenent un creixent protagonisme dins un col·lectiu que, tradicionalment, havia tingut més presència a l'Alt Empordà.Ara ja hi ha cellers a Palamós, Vall-llobrega, Calonge, Torrent o Fonteta, per exemple. La Festa de la Verema és itinerant i en els darrers quatre anys havia quedat concentrada exclusivament a l'Alt Empordà. Ara torna a la comarca veïna i tindrà com a escenari Palamós els dies 2, 3 i 4 de setembre. Marta Arenas, del celler Can Sais de Vall-llobrega, explica en què consisteix la festa.
CITA MARTA ARENAS 1
Els actes de la Festa de la Verema de la Denominació d'Origen Empordà començarà el divendres 2 de setembre amb un tast de vins dels cellers de la zona, en una activitat que es farà al parc del Convent dels Agustins, L'endemà es farà una visita guiada als cellers i, en el marc de la Fira d'Estiu de Palamós, hi haurà parades amb els vins d'aquesta Denominació. La jornada central de la festa, el diumenge dia 4, es dedicarà a la història i tradició de les tavernes a Palamós i inclourà la tradicional premsada del nou most, a l'esplanada del port. Un dels elements distintius d'aquesta Festa de la Verema, però, serà la combinació de les cultures del vi i del peix, a través d'unes sessions de cuina de maridatge que es faran a l'Espai del Peix. Marta Arenas ens ho ha explicat.
CITA MARTA ARENAS 2
La Denominació d'Origen Empordà té unes dues mil hectàrees de terreny que produeixen uns 65 mil hectolitres de vi cada temporada. La meitat de la producció es comercialitza envasada, el que es tradueix en uns 4 milions anuals d'ampolles de vi.

Marta Arenas 1

Marta Arenas 2


Totes les notícies:


Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...