Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
10/12/1999 - Economia Primeres reaccions al pressupost municipal de l'any 2000
El mateix grup socialista ja ha començat a fer les primeres valoracions sobre el pressupost de...
-
09/12/1999 - Societat Valoració molt positiva de la visita a Rheda
L'experiència ha valgut la pena. Així ho expressava aquest matí el regidor d'agermanaments,...
-
09/12/1999 - Comerç Decepció per un pont amb pocs visitants
Disparitat d'opinions entre els qui han treballat durant aquest pont. Pel regidor de Turisme,...
-
07/12/1999 - Política Ple extraordinari per condemnar el transfuguisme
L'alcalde de Palamós, Jordi Pallí, convocarà aviat el ple extraordinari reclamat per...
-
03/12/1999 - Concentració silenciosa de rebuig al trencament de la treva d'ETA
Prop d'una quarentena persones han seguit la crida que ha fet l'Ajuntament de Palamós, per...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
