Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
16/12/1999 - Obres i Urbanisme Estat de les bres del nucli antic de Palamós
Avui s´ha donat a conèixer davant dels mitjans de comunicació l´estat de les obres del nucli...
-
16/12/1999 - Política L'Agrupació d'Electors fa una crida a la població per mostrar el rebuig al transfuguisme
L'Agrupació d'Electors de Palamós i Sant Joan fan una crida als palamosins perquè acudeixin al...
-
16/12/1999 - Societat Exit de la campanya 'Sucre i Farina'
La Creu Roja de Palamós ha fet un primer balanç positiu de la recentment acabada campanya de...
-
16/12/1999 - Societat Compensacions als veïns del nucli antic que vulguin rehabilitar els seus edificis
L'Ajuntament de Palamós s'ha compromès a oferir compensacions als veïns del nucli antic que...
-
16/12/1999 - Economia El PP diu que votarà en contra dels pressupostos
El Partit Popular de Joan Fontanet ja ha avançat avui que no votarà els pressupostos de l'equip...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
