Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
10/04/2001 - Esports El defensa del Palamós César Martínez convençut de disputar la promoció
El defensa del Palamós César Martínez, creu que hauria de passar alguna cosa molt grossa...
-
10/04/2001 - Esports La Salle s´acosta perillosament als llocs de descens
Els últims resultats han fet que el primer equip de la Salle perillosament als llocs de descens....
-
10/04/2001 - Política Iniciativa acusa Pallí d'apropiar-se del pla estratègic
El grup municipal d'Iniciativa per Catalunya Verds considera que l'alcalde de Palamós, Jordi...
-
10/04/2001 - Política Tren d' Alta Velocitat
El grup municipal socialista presenta al ple d'avui una moció referida a la futura ubicació de...
-
10/04/2001 - Turisme Palamós rebrà aquesta temporada la visita de creuers turístics
Aquesta temporada novament el port de Palamós rebrà la visita de creuers turístics. Un...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
