Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
21/12/2001 - Cultura Activitats culturals del cap de setmana
Durant aquests dies, l'agenda cultural palamosina, és plena d'actes per a totes les edats....
-
21/12/2001 - Cultura Actes culturals de Nadal
Avui s'obre al trànsit el giratori de l'avinguda Catalunya, que empalma amb la variant, en terme...
-
21/12/2001 - Cultura Reportatge: Montaditos, tapes i caves, per alegrar el nucli antic de Palamós
Anem a l'agenda del dilluns 26 d'agost. Comencem amb una inauguració d'art. Es fa a Sant Feliu de...
-
21/12/2001 - Esports Esports divendres: prèvia del cap de setmana
L'Ajuntament de Palamós celebra avui a les vuit del vespre la sessió ordinària de ple de juny....
-
21/12/2001 - Política Piterman intenta rebentar el ple
L'alcalde de Palamós, Jordi Pallí, va sortir ahir escortat per dos agents de la policia local...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
