Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
03/02/2003 - Societat Anul·len acord Ajuntament que limitava prestació medicaments als funcionaris
El Tribunal Superior de Justícia de Catalunya ha anul·lat un acord de l'Ajuntament de Palamós...
-
03/02/2003 - Societat Enterren Carles Gómez, víctima dels efectes del temporal, que havia estat policia de Palamós
El tràgic incendi que es va declarar el divendres a la tarda a la població de Santa Cristina ha...
-
03/02/2003 - Societat Dues persones es barallen amb arma blanca en un bar de Palamós
Els mossos d'esquadra han detingut una persona que dissabte passat va participar en una baralla en...
-
03/02/2003 - Costes Troben una manera exitosa de treure chapapote de les roques
Una bona notícia que agradarà als voluntaris de Palamós que van anar a Galícia. La Universitat...
-
31/01/2003 - Cultura Donen la medalla de bronze a l'Associació de la Gent Gran de Palamós
Aquest vespre a les set l'Ajuntament concedirà la medalla de bronze de la vila a l'Associació de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
