Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
16/08/2004 - Intenten millores circulatòries per resoldre el trànsit lent del mercat
L'Ajuntament de Palamós aplicarà demà, un seguit de mesures que tendeixin a corregir la...
-
16/08/2004 - S'allargarà temporalment el contracte de concessió del servei de neteja
L'empresa Urbaser, que és la concessionària del servei de recollida d'escombraries i neteja...
-
16/08/2004 - Detenen jove per encendre bengales d'emergència i apuntar cap a la gent
Els Mossos d'Esquadra van detenir ahir a la nit un jove de 18 anys, acusat d'encendre bengales...
-
13/08/2004 - Mostra de l'Havanera Catalana a l'Arbreda
Encara hi ha entrades a la venda per poder assistir demà a la 23a Mostra de l'Havanera Catalana...
-
13/08/2004 - Inspeccions sorpresa de la Policia local als conductors de motos
La policia local ha fet aquesta setmana una trentena d'inspeccions sorpresa a conductors de motos...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
