Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
17/08/2004 - Baixen les urgències ateses a l'hospital de Palamós
L'hospital de Palamós és el centre assistencial gironí on més ha baixat el nombre d'urgències...
-
17/08/2004 - L'alcaldessa de Palamós contempla un possible trasllat del mercat setmanal
L'alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés, reconeix que canviar la ubicació actual del mercat...
-
16/08/2004 - Ple absolut a la Mostra de l'Havanera
Més d'un miler de persones va omplir dissabte el recinte de l'Arbreda per assistir a la Mostra de...
-
16/08/2004 - Primer concurs de fotografia de l'Estiu-Actiu a Calonge i Sant Antoni
El programa d'animació Estiu Actiu de Calonge i Sant Antoni inclourà per primera vegada aquest...
-
16/08/2004 - Palamós celebra una Festa dedicada al mar
Amb motiu de l'aniversari de la fundació de Palamós com a port reial, fa 725 anys, el municipi...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
