Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
28/12/2004 - L'alcaldessa de Palamós diu que la revisió del Pla General es va iniciar quan governava Convergència i Unió
L'alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés, s'ha mostrat sorpresa per les crítiques rebudes pel...
-
28/12/2004 - Convergència i Unió de Palamós diu que no es porten al Ple les qüestions importants amb excuses tècniques
El grup de Convergència i Unió de l'Ajuntament de Palamós critica que l'alcaldessa de la vila,...
-
28/12/2004 - L'Hospital de Palamós detecta una major afluència d'usuaris degut a l'onada de fred
El servei d'urgències de l'Hospital de Palamós té una major afluència d'usuaris aquests...
-
28/12/2004 - Christmas Race: Vent favorable i domini espanyol a tres classes.
El vent ha bufat favorablement en la segona jornada de la Christmas Race de vela i s'han pogut...
-
27/12/2004 - L'Ajuntament de Calonge aprova la signatura d'un protocol amb el Consorci Assistencial del Baix Empordà
L'Ajuntament de Calonge ha aprovat la signatura d'un protocol amb el Consorci Assistencial del...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
