Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
20/10/2004 - L'Ajuntament aprova -per unanimitat- una moció que reclama el retorn dels papers de Salamanca
Doncs un altre punt que tampoc no estava, en principi, en l'ordre del dia del ple, va ser aprovat...
-
20/10/2004 - Ràdio Palamós arriba a les 80 mil visites
La web de Ràdio Palamós supera ja les 80.000 visites des d'aquest cap de setmana. Ara ja anem...
-
20/10/2004 - La ubicació de la futura llar d'infants capitalitza l'interès del ple
La sessió plenària d'ahir al vespre, probablement la més llarga d'aquest any, va tenir com a...
-
19/10/2004 - Concedeixen divendres el Premi de Recerca Vila de Palamós
L'Ajuntament de Palamós concedeix, aquest divendres, el quart premi de recerca Vila de Palamós....
-
19/10/2004 - Els artesans s'hauran de col.locar al Passeig.
Un dels aspectes que sortirà avui al ple és que l'Ajuntament té interès en modificar...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
