Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
22/10/2004 - Una delegació de ciutadans de Rheda visita Palamós aquesta setmana
Una delegació de 70 alemanys de Rheda-Wiedenbrück visiten des de fa una setmana Palamós, i s'hi...
-
22/10/2004 - Exposició al PIJ alerta als joves i pares dels perills de la nit
Al Crònica Nostra volem parlar amb el regidor de Salut Pública de l'Ajuntament de Palamós,...
-
22/10/2004 - El Consell Comarcal constata que el transport públic a la comarca és 'deficient'
Un estudi del Consell Comarcal del Baix Empordà demostra amb dades que la nostra comarca té una...
-
22/10/2004 - Mercat de segona mà, el dissabte a Palamós
Demà dissabte, des de les deu del matí fins a les vuit del vespre es fa, al Punt d'Informació...
-
22/10/2004 - El Correllengua vol reflexionar sobre els papers de Salamanca
La comissió Onze de Setembre de Palamós organitza demà a les set de la tarda, a la Sala...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
