Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
03/12/2004 - El grup de l'Entesa fa avui un acte públic a La Gorga per explicar les raons del trencament del pacte tripartit
El grup municipal de l'Entesa de l'Ajuntament de Palamós fa, aquest vespre, un acte públic per...
-
03/12/2004 - El Palamós rep el Sant Andreu al Nou Estadi, aquest diumenge a les 5
El Palamós rep, aquest diumenge a les 5 de la tarda, el Sant Andreu al Nou Estadi, un dels duels...
-
03/12/2004 - El Ple de Palamós aprova la venda d'una parcel·la de propietat municipal del nucli de Sant Joan
La sessió plenària de l'Ajuntament de Palamós va aprovar la venda d'una parcel·la de propietat...
-
03/12/2004 - L'Agrupació Teatral La Gespa presenta aquesta nit l'obra "Aquells ulls blaus"
L'Agrupació Teatral La Gespa de Palamós presenta, aquesta nit, l'obra "Aquells ulls blaus"....
-
02/12/2004 - El Palamós, el menys golejador de tercera divisió
La ineficàcia golejadora del Palamós comença a ser preocupant. Després de 14 jornades, té una...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
