Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
03/12/2004 - Palamós acull aquest cap de setmana unes jornades d'alt rendiment de la Federació Catalana de Vela
Entre demà i dimarts que ve, se celebra a Palamós unes jornades tècniques on estan convocats...
-
03/12/2004 - Avui es posa en funcionament la il·luminació nadalenca als carrers de Palamós
Aquest vespre es posarà en marxa la nova il·luminació de Nadal als carrers més cèntrics i...
-
03/12/2004 - Jornada de neteja del fons marí, diumenge que ve a la Platja Gran de Palamós
Diumenge que ve, 5 de desembre, té lloc una jornada de neteja del fons marí a la Platja Gran de...
-
03/12/2004 - L'Equip de govern de Palamós es compromet a resoldre l'excessiva presència de caravanes al Passeig del Mar
El regidor de Mobilitat i Seguretat Ciutadana de l'Ajuntament de Palamós, Emili Pérez, s'ha...
-
03/12/2004 - S'aprova una moció presentada per CiU perquè el Consell Comarcal continuï el conveni amb la Fundació Oreig
El Ple ordinari municipal de l'Ajuntament de Palamós va aprovar una moció, presentada pel grup...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
