Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
14/02/2006 - Cultura Turisme reparteix les disfresses de Carnaval
Les oficines municipals de Turisme de Palamós reparteixen a partir d'avui gratuïtament una...
-
14/02/2006 - Esports Èxits de l'Associació Atlètica Palamós
Ahir ja us avançàvem que l'últim cap de setmana va ser molt exitós per a l'Associació...
-
13/02/2006 - Serveis El Gremi de Marxants acusa Bachiller de prepotència
El Gremi de Marxants i Firaires de Girona i Comarques qualifica de fracàs la reunió que va tenir...
-
13/02/2006 - Societat Busquen ginecòlegs a Amèrica Llatina
El departament de Salut de la Generalitat gestiona la contractació de quatre ginecòlegs...
-
13/02/2006 - Successos Passa a disposició judicial el detingut per robatori a Palamós
Avui passa a disposició judicial l'home que la Policia Local de Palamós va detenir divendres,...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
