Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
10/12/2004 - Acte festiu d'encesa dels llums de Nadal dels campanars de les esglésies de Palamós i de Sant Joan
Demà a les 7 de la tarda se celebra un acte festiu d'encesa dels llums de Nadal dels campanars de...
-
10/12/2004 - El Casal de Joves de Palamós acull, aquest vespre, la presentació de l'Agenda Llatinoamericana
El Casal de Joves de Palamós acull, aquest vespre, la presentació de l'Agenda Llatinoamericana,...
-
10/12/2004 - Espectacle infantil, concert i sardanes, algunes propostes culturals del cap de setmana a Palamós
Aquest cap de setmana hi ha una agenda cultural força atapeïda a Palamós. A banda de la...
-
10/12/2004 - La Fira Nadalenca organitza una quina per recaptar fons per a les persones discapacitades
Diumenge que ve, 12 de desembre, se celebra a Palamós la primera edició de la Quina Solidària,...
-
10/12/2004 - El grup de Convergència i Unió de Palamós diu que la falta d'acord ha portat a la paràlisi del municipi
El grup de Convergència i Unió, la principal força política de l'oposició a l'Ajuntament de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
